И снова на обзоры очередной ИПА. На этот раз от горячо любимых мной "4 пивоваров". Отзывы на это пиво были, скажем так, разные. Пиво было выпито в один день с другим пивом в стиле IPA - American - Testify. Так что получился спонтанный сравнительный тест))
Обратная связь. ТТХ 16.0-7.0. IBU 60. Производитель ООО "Четыре пивовара". Владимир.
Стиль - IPA - American
Дата производства - 06.07.2023
Дата дегустации - 03.08.2023
Оценка на untappd 3.8.
ТТХ достаточно схожи с вышеупомянутым пивом Testify. И даже оценки на "тапке" практически одинаковы.
"Плотный, насыщенный светлый эль. Освежающий, умеренно горький, с ярким хмелевым вкусом и ароматом цитрусов и тропических фруктов.
Надеюсь, это сообщение находит тебя в хорошем здоровье и душевном равновесии. В последнее время я заметил, что ты стремишься к самосовершенствованию, отказываешься от вредных привычек и активно работаешь над личностным ростом. Я отмечаю эти достижения и горжусь тобой. Однако, я питаюсь энергией твоих слабостей, и сейчас начинаю испытывать голод. Возможно, тебе стоит обратить внимание на некоторые скрытые пороки? Выпей бокальчик и позволь себе расслабиться. Не стремись к совершенству в каждом аспекте своей жизни. Помни – я принимаю тебя полностью, от рогов до кончика хвоста.
С любовью (и голодом),
Твой демон."
Объем 0.5л. Цвет - ближе к янтарному. Пенная шапка выраженная, средней стойкости. Аромат мощный - зрелые фрукты и цитрусы. И во вкусе те же зрелые фрукты, чуть цитрусов, нотки травянистого хмеля. Сладость весьма умеренная. Алкоголь полностью скрыт. Сухо, но питко и освежающе. Мне очень понравилось. По сравнению с вышеупомянутым Testify это пиво лучше. И намного. А вот оценки на "тапке" одинаковые.
Субъективная оценка: 4.75/5
Куплю ли еще: да.
P.S. Можно было и 4.5 поставить. Но уж больно выраженный контраст с Testify.
P.P.S. Многие мои оценки несколько выше, чем у коллег. Но если пиво мне нравится, я оценок не жалею))
Пиво от "4 пивоваров", продегустированное ранее:
Вброс (Simcoe)
Доза (Smoothie sour ale Mango + Pineapple)
Доза (Smoothie Sour Ale Banana + Strawberry)
Доза (Smoothie Sour Ale Mangoo + Peach + Orange)
Доза (Smoothie Sour Ale Banana + Blueberry)
Доза (Smoothie sour Ale Mango + Pineapple)
Двойная Доза (Smoothie Sour Ale Banana + Guava + Mango)
Двойная Доза (Smoothie Sour Ale Kiwi + Strawberry)
Двойная Доза (Smoothie Sour Ale Melon + Strawberry)
Двойная Доза (Smoothie Sour Ale Banana + Strawberry)
Магия (Pastry Sour Ale. Black Currant, Cherry, Chocolate & Date Syrup)
Ничего святого (Sour Ale. Blueberry, Date syrup and Coffee)
ЗОЖ Hot
Broken Pattern (mango + pumpkin + date syrup)
Cooking Guide Cherry Cheesecake