Найти тему
Wine Hunter

Белое вино. Мюскаде Севр-э-Мен Сюр Ли. Франция

Вино белое La Marinière / Мюскаде / Sèvre et Maine Sur Lie / AOC Долина Луары / Франция / 2020

Рейтинг Vivino на 28.09.23: 3.8

Вино куплено в торговой сети «ВИНЛАБ». Цена 800 рублей.

Также встречается в торговой сети «Глобус».

Тип: Белое, сухое

Виноград: Мелон Де Бургонь

Регион: Долина Луары, Франция

Год: 2020

Производитель: Ле Виньрон Дю Палле

Винодельческое хозяйство Ле Виньрон Дю Палле входит в состав довольно большой группы производителей вина Луар Проприете (Loire Propriétés).

Луар Проприете была основана в Долине Луары в 1872 году.

Виноградники в Долине Луары. Источник — сайт: https://clck.ru/35tWpb
Виноградники в Долине Луары. Источник — сайт: https://clck.ru/35tWpb

Компания производит и продает очень широкую линейку вин Лауры. Она получила множество наград за качество своих вин и внедрение инноваций. Луар Проприете является ключевым игроком на виноградниках Луары. Луар Проприете строилось вокруг 4 кооперативов («Погреба Луары» – Les Caves de la Loire, «Братство виноделов Уали и Тезе» – La Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée, «Погреба вин Рабле» – Les Caves des Vins de Rabelais, «Альбер Безомб» – Albert Besombes) и 1 винокурни («Винокурня Туарсе» – Distillerie de Thouarcé), и объединяет несколько предприятий.

Замок Бриссак является самым высоким замком Луары, и всей Франции. Источник — сайт: https://clck.ru/35tWpb
Замок Бриссак является самым высоким замком Луары, и всей Франции. Источник — сайт: https://clck.ru/35tWpb

Вино продается на экспорт в 49 стран мира, с общим средним объёмом 33 миллиона бутылок в год.

Наше вино производят под брендом «La Marinière» – с французского «бретонская тельняшка». Это один из самых успешных брендов винодельческой группы Луар Проприете.

Надпись «Muscadet Sevre & Maine» говорит нам, что вино из субзоны под одноименном названием внутри региона Мюскаде. Там производят одни из самых лучших вин данного стиля. Также это наиболее значимый аппелласьон из всего семейства Мюскаде и с точки зрения разнообразия почв, и размеров виноградников, и объемов производства: на долю этой территории приходится примерно 80% всего вина мюскаде, половина которого дополнительно выдерживается на осадке. Виноградники расположены к востоку и югу от Нанта между реками Севр и Мэн, которые и составляют основу местного терруара. Почвы варьируются от гранитов и сланцев до насыщенных глинистых.

Надпись «Appellation d’Origine Controlee» (AOC) говорит нам, что вино изготовлено из винограда, выращенного в определённом аппелласьоне. Стандарт AOC подразумевает, что виноград для производства вина выращивается на определённой территории, из определённых сортов, а потом обрабатывается по определённым технологиям.

Идём дальше, надпись «Sur Lie». Это означает «на осадке».

Читать нужно вместе с названием субзоны - Muscadet Sèvre et Maine + sur lie. Всё дело в выдержке на осадке. После брожения вино не снимается с дрожжевого осадка, а настаивается на нём от 5 до 14 месяцев, но не дольше. (По крайней мере так должно быть).

«Frais & Decomplexe» – производитель обещает нам свежесть и простоту.

Открываем и пробуем.

Цвет соломенный, золотистый.

Аромат свежий. Впереди цитрусы, разные фрукты. Цветочно-травянистые оттенки. Аромат развивается.

Вкус лёгкий, свежий, развивается. Цитрусы, оттенки сухой травы. Яблочные, персиковые ноты. Отдаленно йодистые тона. Заметная солоноватость (похоже на физраствор – натрия хлорид). Средняя кислотность. Послевкусие среднее с приятной минеральностью.

Хорошо сделано, отлично к устрицам и к морепродуктам. Охладите посильнее и то, и то.

Также хорошо подойдёт для любителей такого стиля «просто пить».

Бывают скидки, летом можно было купить до 1000 рублей. Сейчас хорошая цена в ВИНЛАБ.

Не стоит бояться 2020 года, вино живое, сбитое и бодрое.

Ссылка на профиль Vivino

Спасибо, что дочитали. В рамках поддержки, развития и пополнения «винной карты» прошу лайки и подписаться.

Материальная поддержка тут.

Отдельное большое спасибо всем кто ставит пальцы вверх !

Еда
6,93 млн интересуются