Вальдоббьядене (итал. Valdobbiadene) — коммуна в Италии, которая располагается в провинции Тревизо области Венеция. А также одно из знаковых и наиболее престижных мест, где в Италии производят просекко: игристое вино, в котором не менее 80% составляет виноград Глера (или просекко, как его ранее непосредственно называли).
Просекко из этого региона заведомо воспринимаются с уважением, поэтому всегда чуть (или даже существенно) дороже аналогичных игристых.
Так получилось, что в качестве подарка мне досталась бутылка Ruggeri Giall’Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry. Давайте попробуем его и узнаем, что же такого в нем интересного и особенного.
Бутылка
Бутылка не совсем обычная для шампанского и игристых вин. Она немного более пузатая, если так можно сказать, и приземистая, чем обычная "бутылка шампанского". Если кто-то знает, как правильно такая форма называется, пожалуйста, напишите в комментариях.
Этикетка мне нравится, она необычная, выполнены в виде прямоугольника с усеченными углами, при этом сама в ярком жёлтом цвете с контрастными надписями и надписями золотым шрифтом.
Игристые в этой серии отличаются цветом этикетки, но оформление у них одинаковое. Классно, ярко, при этом очень элегантно и несложно отличить brut от extra dry и сладкого.
Из контрэтикетки импортёра видим, что наше вино из 100% винограда Глера.
Очень крепкое мюзле. Прямо лучшее за последнее время. Что сорвёт пробку точно не стоит переживать.
Цвет, запах, вкус
Цвет игристого светло-соломенный, свежий, приятный.
В аромате яркий запах жёлтых и красных яблок, груши, яблочного компота.
Вкус лимонный, с лимонными и апельсиновыми леденцами, грушевой газировкой, цветами и яблочным компотом. В послевкусии ваниль и минеральная вода, чуть заметная кислинка.
Вывод
Сбалансированное, легкое, очень приятное игристое. Вино extra dry, значит хоть и идёт как сухое, но на практике сильно слаще чем brut и, тем более, brut nature. Но в нашем случае это не приторная и не выпирающая сладость, все вполне спокойно. В итоге: кисло-сладкое вино, перляж не агрессивный.
А теперь о цене. В среднем сейчас такая бутылка стоит 2400 - 2600. Пару месяцев назад, когда она у меня появилась, стоило на 200-600 рублей дешевле. Тем не менее не самое бюджетное игристое.
Однако, я лично не могу сказать, что оно сильно выигрывает у некоторых более бюджетных вариантов. Поэтому личный рейтинг будет 4 +.
Вместе с тем, игристое приятное, поэтому рекомендую к дегустации!
На канале я сделал подборку наиболее интересных и качественных игристых вин по соотношению цена-качество. С ней можно ознакомиться перейдя по ссылке.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)
