Найти в Дзене
Wilmax Club

Овсяное печенье

Оглавление

Как вы относитесь к многофункциональной еде? Команда Wilmax очень положительно, потому что это всегда удобно. Взять, например, овсяное печенье по рецепту Настасьи @podsousom. Можно начать день с кофе и маленькой печеньки к нему или сделать полноценный завтрак, залив печенье молоком. Сегодня делимся рецептом приготовления такого мини-печенья, к которому можно добавить любые орехи или ореховую муку вместо пшеничной. Сохраняйте!

Ингредиенты:

  • 100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления;
  • 50 г грецких орехов или любой ореховой муки;
  • 30 г сливочного масла;
  • 50 г сахара;
  • 1 яйцо;
  • 5 г какао;
  • 3 г разрыхлителя;
  • щепотка соли.

Приготовление:

1. Перемелите по отдельности овсяные хлопья и грецкие орехи, соедините их с какао, разрыхлителем и щепоткой соли, хорошо перемешайте.

2. Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром, добавьте яйцо и размешайте до однородного состояния.

3. Соедините яичную смесь с сухой смесью, перемешайте и уберите в холодильник на 15 минут.

4. Выложите на пергамент по половине чайной ложки теста, делая отступы, слегка приплюсните сверху мокрой вилкой.

5. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 7-10 минут (ориентируйтесь на вашу духовку).

Для такого универсального угощения Настасья выбирает соответствующую посуду, а именно – прозрачные
банки для сыпучих продуктов из коллекции Thermo Glass. Они прекрасно подойдут под любые задачи: хранение и подача. Печенье в таких банках смотрится очень красиво! Кроме того, такой способ хранения очень удобный – поставил на полочку и любуйтесь каждый день, ну правда же прелесть!

Фото и рецепт: Настасья Суслина

В сервировке используется посуда Wilmax:

WILMAX & Юлия Высоцкая
– WL‑880107-JV. Чашка кофейная и блюдце, 90 мл
– WL-880113-JV. Салатник, 380 мл, 12 см
– WL‑880116-JV. Молочник, 280 мл

Thermo Glass
– WL-888511. Банка с крышкой, 400 мл
– WL-888512. Банка с крышкой, 600 мл