Вот никогда не знаю, что за праздники, когда у нормальных людей выходные. Живу как в той песне: в день какой неведомо, в никаком году...
Но Спас есть Спас. Яблочный. Погуглила:
Яблочный Спас — это народное название православного праздника Преображения Господня, который отмечается 19 августа 2023 года.
Преображение — непереходящий праздник, то есть в православии он всегда отмечается 19 августа. Также он — двунадесятый, то есть один из 12 главных церковных праздников года. Более важной, чем они, считается только Пасха.
День в народном календаре славян, приходящийся на 19 августа. Являлся одним из первых праздников урожая; день, с которого, согласно поверьям, природа разворачивалась от лета к осени и зиме.
Вот так где то Природа уже развернулась, но только не у нас. У нас жарит и жарит без продыха, а на днях вообще обещают +37. Это в тени, под крышей, а на солнце совсем жесть. Как хорошо, что нет проблем с водой.
Итак. Яблоки. В этом году на них прямо таки урожай. Не столько есть, как нравится на это смотреть. Душа поёт и глаза отдыхают.
Молодые деревца стараются. Вроде и обрывала лишние завязи, да видно дрожащими руками. Много наверное лишнего оставила.
Хотя Фуджи дерево крепкое и яблок растит гораздо меньше миниатюрного Гольдена. Тот очень много на себя берёт, надеюсь по силам.
Колоновидные так же не отстают. Но они и так каждый год выдают достаточно много продукции. Места занимают мало и смотрятся красиво.
Это тоже неизвестного сорта яблоня. Вообще то среди них должен был быть Белый налив, но все яблоки румяные, никак на Белый не тянут.
В этом году удалось вроде бы обойтись без особых болячек. Обрабатывала пару раз препаратом от кровососов (плодовых) Би 58, пару раз Скором, подкормила в начале сезона азотом, в середине лета калийно-фосфорным.
На Симеренко навалились в начале лета бекарасы, но вроде бы отбились от них без особых потерь. И хотя есть пятнышки и укусы на кожице яблочек, но внутри за небольшим исключением все чистые.
Яблок много и куда их девать? Так для чего купили соковарку? Сок идёт на ура. Разбавляем напополам с водой, чуток сахарку и в холодильник.
В такую погоду жидкости требует организм много, чего пить пустую воду когда есть витаминная. Ну и на зиму закатать тоже хорошо.
В общем с яблоками разобрались. Читала, что с ними как раз в Крыму морока и проблемы, тщательного ухода требуют яблони. Век живи - век учись, говорят. Вот и учусь по мере своих возможностей.
Может ученик я и не самый толковый, зато есть желание.
Вот как заготовлю яблочного сидру да выпью " за то, чтобы наши желания совпадали с нашими возможностями."
