Категория: DO
Аппелласьон: Малага
Регион: Андалусия
Выдержка: выдержка 6 месяцев в бочках из Американского дуба
Спирт,%об.: 15
Остаточный сахар,г/л: 170
Стиль: Крепленое ликерное белое
Сорта: Мускат Александрийский
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,9
Цвет и прозрачность: темно-янтарный с бурым оттенком, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, разнообразный, слегка спиртуозный, насыщен цветочными, плодовыми и медовыми тонами; в букете: чайная роза, земляника, абрикосы, мед, мускат, персики, айва, какао, корочка ржаного хлеба, финики и миндаль
Консистенция (тело): маслянистая
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, приторно сладкий, слегка греющий, округлый, с легкой горчинкой; во вкусе: спелая сочная груша, шиповник, айва, тыква с медом, лакрица, алтейный корень, миндальная горчинка, персиковое варенье, розовое варенье
Послевкусие: умеренно длительное — мед, персиковое варенье, миндаль
Гастрономическое сочетание: дижестив, фруктовые пироги, белый шоколад, мороженое, цукаты, конфитюр, запеченные фрукты в апельсиновом соусе или меде, голубые сыры
Общее впечатление: очень сладкое вино, даже приторное; на любителя...
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
