Категория: марочное
Аппелласьон: Феодосия
Регион: Крым
Винтаж: 1997
Выдержка: в дубовых бочках не менее 3 лет
Спирт,%об.: 17,5
Остаточный сахар,г/л: 95
Стиль: Крепленое крепкое белое
Сорта: Кокур белый, Ркацители, Алиготе, Рислинг
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 3,7
Цвет и прозрачность: золотисто-янтарный, прозрачное
Аромат/букет: сложный, комплексный, насыщенный, интенсивный, несколько спиртуозный, орехово-фруктовый с тонами выдержки и меда; в букете: сухофрукты, айва, мед, лесной орех, масло какао, цедра апельсина, дуб, ваниль
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, полный, сладкий, греющий, хорошо сбалансированный, гармоничный; во вкусе: изюм, курага, яблочная сушка, айва, цедра апельсина, мед, ваниль, белый шоколад, лесной орех, немного груш
Послевкусие: долгое — каленый орешек, мед, цедра апельсина
Гастрономическое сочетание: дижестив, десерты, фруктовые пироги, панеттоне, сухофрукты, голубые сыры, орехи
Общее впечатление: замечательный белый портвейн — насыщенный, богатый, гармоничный
Балл: 16,5 / 20 (89 / 100)
