338 подписчиков

Кукурузный силос в рационах коров и молодняка Часть 2

24 июля 202324 июл 2023

2 мин

Следующий важный момент, который необходимо учитывать при заготовке силоса из кукурузы, заключается в избыточном содержании органических кислот. Это повышает вероятность возникновения ацидоза рубца. Для нейтрализации кислот рекомендуется использовать измельченные корнеплоды (5:1) или сено (10:1). В процессе кормления важно понимать, что лучшим раскислителем органических кислот является слюна животного. Добавление в силос сена или хорошо измельченной соломы стимулирует слюновыделение (до 180 л / сутки), что является хорошей профилактикой развития ацидоза.

Заготовка силоса из кукурузы

Основная цель, которую надо преследовать в процессе заготовки, заключается в минимальных потерях питательных веществ. Низкая буферность массы в комбинации с легкорастворимостью углеводов создают благоприятные условия для силосования. Тем не менее, необходимо учитывать, что благоприятная среда одновременно привлекает и микроорганизмы. В случае нарушения технологии заготовки они развиваются с повышенной активностью. Результат — до 35% энергопотерь в готовом корме. Основные элементы технологии — своевременная уборка, измельчение, укладка трамбовка и герметизация.

Повышение питательной ценности кукурузы наблюдается на всех этапах вегетации, что можно наблюдать в приведенной ниже таблице.

В ранние фазы вегетации силосная масса характеризуется повышенной влажностью (до 85%). Это является причиной больших потерь сока, а значит — питательных веществ. В результате значительно снижается показатель поедания силоса животными. Поэтому уборку кукурузы на силос рекомендуется проводить не ранее фазы молочно-восковой спелости, когда показатель влажности снижается.

Качественный силос содержит не менее 26% СВ. Зеленая масса с меньшим содержанием сухого вещества в большинстве стран считается непригодной для силосования. Чтобы избежать переувлажнения, при заготовках в нее добавляют различные сухие компоненты (например, солому зерновых яровых) в объеме до 20% от общей массы. При этом добавляемые компоненты тщательно измельчают, что способствует более качественной трамбовке.

Оптимальная степень дробления зерна — 3-4 мм. При больших размерах увеличивается количество непереваренных зерен. В результате наблюдаются потери энергетической ценности (до 40%) и, соответственно, такие же потери при удое. Выемку силоса следует проводить через 28-40 дней после закладки. Эту процедуру следует повторять ежедневно перед каждым кормлением. Каждый раз снимается только верхний слой с расчетом на кормление в течение суток и без нарушения монолитности остальной заложенной массы.

Кормление необходимо проводить сразу после выемки. Максимальное время задержки — 2-3 часа. В противном случае начнется процесс аэробного разложения, который негативно отражается на качестве корма. Для повышения эффективности кормления готовую кормосмесь рекомендуется "подталкивать" к животным через равные промежутки времени, что позволит избежать постоянной сортировки.

Готовы ответить на все ваши вопросы!