Летом холодильник становится просто незаменим.
Что нужно знать о своем холодильнике, чтобы в нем был порядок, а уборка внутри не выматывала физически?
ФАН собрал несколько советов и лайфхаков для удобства.
— Застелите стеклянные полки полиэтиленовой пленкой. Если что-то накапает на нее, можно будет просто выбросить и постелить свежую.
— Храните сырое мясо и рыбу на нижней полке, чтобы не отмывать все полки, если продукты протекут.
— Купите дополнительные контейнеры для хранения продуктов по отдельности, тогда запахи не будут смешиваться и застаиваться в камере. Кроме того, компактное хранение в нарезанном виде, например, колбасы, сыра, мясных деликатесов и так далее позволит делать бутерброды или накрывать на стол за считанные минуты, не превращая ваш идеальный порядок в хаос.
— Контейнеры и открытые продукты удобно снабжать клеящимися стикерами с информацией о дате, когда продукт был открыт или помещен в вашу тару. Так вы будете знать, когда его пора доедать или выбрасывать.
— В дверце лучше не хранить молочные и другие скоропортящиеся продукты, поскольку при открывании в этом месте холодильника происходят резкие перепады температуры, которые портят их. Сыр, масло, молочку, кисломолочку лучше поместить на полку, а в дверце хранить другие продукты.
— Растительное масло, сиропы, не открытые еще консервы, сухие грибы, необязательно хранить в холодильнике, а также картошку, репчатый лук и сушеные специи. Таким образом вы здорово сэкономите место внутри, разместив их в других местах. А вот хлеб дольше хранится именно в холоде. Чтобы освежить его, перед едой достаточно 20-30 секунд в микроволновке.
— Ваш холодильник, сияющий чистотой после уборки, дольше не будет впитывать запахи, если в 3-4 местах расставить открытые емкости с таблетками активированного угля или содой. Менять их на свежие нужно каждые три месяца. Подойдут также сушеные корочки лимона и апельсина — менять каждые 2-4 недели. Можно воспользоваться и фабрично изготовленными приспособлениями для поглощения запахов — в соответствии с инструкцией к ним.
