Winiveria Mukuzani 2020 🇬🇪
———————————————————-
Тип вина 🍷: сухое красное
Виноград 🍇: Саперави
Страна 🗺: Грузия 🇬🇪, Кахетия
Год: 2020
Алкоголь 🤪: 13 %
Цена 💰: около 629 рублей (куплено в по акции в @krasnoeibeloeofficial , цена на сегодня 750 рублей)
Где брать 🛒: Красное&Белое ————————————————————
Гастрономическое
сочетание 🍽: жареное красное мясо 🥩 и блюда из дичи 🦌————————————————————
О производстве вина @winiveria.ge 🍷: Винодельня Виниверия, открытая в 2005 году, входит в состав большого комплекса "Шато Мере", расположенного недалеко от Телави, в селе Вардисубани, в часе езды из Тбилиси. Шато было построено в 2011 году Георгием Пирадашвили по собственному проекту. В комплекс, помимо винодельни и погребов, входят гостиница, ресторан, бар, конференц-зал, конюшня. Вина компании Виниверия производятся по двум технологиям: по европейской (на итальянском оборудовании) и по старинной кахетинской (с использованием зарытых в землю кувшинов "квеври"). Виноград для изготовления вин собирают в специально подобранных виноградниках, возраст лоз на которых составляет не ниже 25 лет.
Перед розливом по бутылкам Мукузани не фильтруется.
————————————————————
Мой отзыв 📝 о вине 🍷🍷🍷: Отличное легкое, питкое, ароматное саперави из зоны Мукузани. В аромате ягодный йогурт, вишня, слива, специи. Вкус сочный, ягодный с хорошей кислотностью и прекрасным послевкусием. Очень радует соотношение цены и качества. За свои 629 рублей просто фантастика. Бежать и брать в К&Б остатки, а то оно заканчивается. Только не перепутайте просто с Саперави, берите именно Мукузани.
———————————————————