Майские... какое многообещающее слово...
Для меня уже несколько лет подряд это ассоциируется, помимо всего прочего, с открытием дачного сезона.
РС - рассеянный склероз. Аутоимунное и пока неизлечимое заболевание.
Мой стаж 16 лет, вторая группа инвалидности.
В этом блоге я рассказываю о своей жизни в формате дневника.
Надо "оживить" домик - спустить вещи с второго этажа, разложить все по своим местам, печку в этот раз муж планирует подлатать. Немного дней рабочего "отдыха" и снова активные выходные...
Перед этим хочу показать вам, пока не забыла, один из своих любимых салатов, любимый, потому что свежий, сочный, легкий и простой.
Названия у салата нет, или я его не знаю, главный компонент в нем стеблевой сельдерей. Вы покупаете такой?
Вот для этого салата потребуется
5 отварных яиц
1 отварная куриная грудка
2 яблока
Сельдерей по вкусу, я кладу 4-5 стеблей с веточками
Заправлять майонезом или сметаной
Далее все нужно только порезать.
Приятного аппетита!
Я больше всего люблю в этом салате сочетание сельдерея и яблока. М-м-м)))
Сделала салат, а вечером муж принес еще пучок сельдерея) похоже, что мы оба, не сговариваясь, соскучились по этому пикантному вкусу.
Отдохнули? Вернемся к праздникам.
Помимо весны, дачи, выходных и всего вот этого, в майские праздники еще и мой муж отмечает свой день рождения.
Я подарила ему, помимо основного подарка, еще и сутки впечатлений в его день.
Рассказывать пока не буду, но меня привлекла фотография с сайта организаторов.
А я, надо сказать, очень боюсь подобных вещей.
Но понимаю, что это шанс побороть свои страхи и получить массу незабываемых впечатлений!)))
При всем при этом строить такие "далеко идущие" планы рисково - с моим РСом, с мужниной работой, но я как самурай, давно живу одним днем, и сегодня мы решили, что будет так, а как будет завтра - время покажет)
Сегодня я трепещу от предвкушения)
А как вы планируете провести эти праздничные дни?)
Всем здоровья!!! Мы победим!!!