1. Шоколад растапливаем любым способом и распределяем его по форме, отправляем в морозилку (чтобы быстрее застыл) пока готовится начинка.
2. Для начинки взбиваем погружным блендером творог, растопленное сливочное масло, сахарную пудру и сгущенку.
3. Выкладываем начинку в форму, выравниваем.
4. Сверху «закрываем» шоколадом и ставим в холодильник на несколько часов.
Ингредиенты (для одной штуки, размеры формы 20/10/5):
- Глазурь - шоколад 200-250гр
- Начинка - сгущёнка 150гр, кокосовая стружка и сливочное масло по 100гр, сахарная пудра 50гр, творог 350гр
