Ужин, как и все остальные 2 приема пищи в нашем дне также очень сильно может повлиять на уровень глюкозы. Именно от ужина зависит с какими сахарами мы ляжем, и как пройдет наша ночь. Что важно учитывать при составлении последнего приема пищи? Из чего состоит мой ужин? Как отражается на сахарах?
В моем плане питания ужин максимально облегчен от углеводов. В основном это овощи+белок, но при планировании последнего приема пищи я учитываю 2 фактора:
- Есть ли у меня гипы ночью.
- Насколько низкий сахар перед ужином.
Ночными гипогликемиями я не страдаю, так как базальный инсулин умею вовремя изменять и подбирать, а вот с сахаром перед ужином бывают иногда проблемы.
Простой пример:
Сахар 3.5 ммоль, а последний прием пищи состоит из одних овощей. Значит я просто на эти овощи могу не колоть свои стандартные 2 единицы Ринлиза. По итогу мы получаем после еды 5-6 ммоль.
Из каких конкретно продуктов состоит твой ужин?
На самом деле у меня нет безумного разнообразия, поэтому белковая часть это обычно курица(сердца, желудки, грудка), индейка или рыба в количестве 150 грамм.
Углеводная составляющая — капуста, кабачки, огурцы или помидоры. Слышал, что в некоторых сортах помидоров говорят безумное количество сахара, но мне пока такие видимо не попадались. Овощей в тарелке обычно не более 200-250 грамм.
В чем основная задача ужина для диабетика?
Во-первых, просто поесть и утолить чувство голода, однако диабетики зачастую используют приемы пищи для лучшего контроля над диабетом. Например, при низком сахаре могут вообще не колоть инсулин на какой-нибудь легкий ужин.
Также при ночных гипах, некоторые могут чуть завышать сахара, чтобы ночь прошла без приключений.
Когда я никак не мог научиться подбирать базу, очень часто вечером выпивал полстакана молока. Он как раз поднимал глюкозу на 1.5-2 ммоль.
Со временем с длинным инсулином я разобрался, и вечернее молоко ушло на второй план.
Существует ли идеальный вариант ужина?
Идеальный ужин — это тот, который вы умеете компенсировать, и он вам нравиться. Любите картошку по вечерам — ешьте, но сахара не должны выйти из нормы.
Если вы диабетик 2-ого типа не на инсулине, то смотрите на индивидуальную реакцию организма. У некоторых даже картошка не вызывает резких скачков. Пробуйте — узнавайте.
Пропуск ужина
Любой пропуск приема пищи для диабетика потенциальная гипа. Однако если у вас идеально подобран длинный инсулин, как у меня, то даже при голодании в 8+ часов сильных просадок быть не должно.
Я не рекомендую пропускать ужин, так как организм все равно доберет необходимые калории, и зачастую это отображается в виде ночных похождений к холодильнику.
В чем разница между ужином и вечерним перекусом?
Диабетические перекусы в моем понимании нужны для корректировки сахаров. Если у вас немного низкий сахар, то маленький кусочек хлеба будет в самый раз.
Также если вам просто хочется что-то съесть, а колоть ой как не охота, то белки+жиры ваше спасение. Можете попробовать орехи, но они очень калорийный продукт.
Краткое резюме
- Ужин нас насыщает, и при правильном подходе его можно использовать для лучшего контроля гликемии.
- Идеальный ужин — это тот, который вы умеете компенсировать, и вам он нравится.
- Пропускать ужин, как и любой другой прием пищи я не рекомендую.
- После ужина, при частых ночных гипо можете немного съесть медленных углеводов, например кусочек хлеба.
Если эта статья была для вас полезной, и вы что-то новое узнали, то милости прошу присоединиться, еще много интересного планируется — подписывайтесь!
