Найти тему
"ОколоПП"

Тяга к определенным продуктам: реальный дефицит веществ или самообман. Делюсь опытом похудения, меню рецептами - мой реультат минус 63 кг

Приветствую! Если вы хотите похудеть, но голодные диеты не для вас, то попробуйте способ, который поможет похудеть без голода и отказа от любимых продуктов - это подсчет калорий и их небольшой дефицит.

Проверено на собственном опыте!

Есть все и худеть - возможно, благодаря подсчету калорий и их небольшому дефициту. Как это сделать - краткая справка для начинающих:

-2

На днях в комментариях к одной из статей был разговор о том, какие продукты необходимо есть, если тянет на сладкое, например.

Я решила изучить тему более подробно - стало интересно. Ведь частенько бывает, что тянет к определенным продуктам и не только к сладкому, но и к соленому, или просто хочется какое-то определенное блюдо, порой очень жирное.

Специалисты по питанию говорят о том, что тяга к определенным продуктам означает нехватку определенных питательных веществ.

Приведу подборку, которую собрала для вас из различных рекомендаций:

  • если тянет съет сладкого - то возможна нехватка хрома. Однако восстановить дефицит хрома можно морепродуктами, орехами и сухофруктами.
  • если вас тянет на соленое, предполагается, что в организме нехватка кальция и натрия. При этом, восполнить их помогут рыба, листовая зелень, семена чиа и орехи.
  • если хочется фастфуда - возможна нехватка соли в организме. Стоит обратить свое внимание на жирную рыбу, орехи, авокадо.
  • если хочется мясного - возможна нехватка железа. Не обязательно есть мясо, можно добавить в рацион листовую зелень, яйца, молочные продукты, рыбу.
  • если хочется молочных продуктов - возможно у вас нехватка кальция. Восполнить кальций можно любыми молочными продуктами, а также консервированными сардинами и лососем, соей, фасолью, петрушкой и укропом.
  • если у вас тяга к кислой пище, то возможно вы злоупотребляете жирными продуктами, блюдами. Предполагают, что так организм пытается компенсировать поступление чрезмерного количества жира.
  • тяга к крепкому черному чаю или кофе предполагает возможную нехватку фосфора и железа. Фосфор содержится в зерновых культурах, семенах и орехах, морской рыбе, молочных продуктах. Железо -
  • тяга к шоколаду - возможен дефицит магния.

Однако, не все так однозначно.

Ученые считают, что нельзя говорить о том, что тяга, например, к молочными продуктам однозначно означает нехватку кальция. К примеру в 100 г творога всего лишь 6% от дневной нормы кальция и восполнить кальций лишь творогом практически нереально.

Тяга к определенной пище, по мнению ученых, не всегда говорит о дефиците каких-либо веществ.

Еще один пример - тяга к шоколаду, которую связывают с дефицитом магния. При этом в 100 г темного шоколада (целой плитке не менее 70 % содержания какао) около 55% суточной дозы магния. Здесь скорее надо вести речь о стрессе и нехватке триптофана (счастья-радости маловато, хочется именно их), хотя есть продукты, более богатые триптофаном, чем шоколад, но шоколад то вкуснее.

Но все же, исследователи говорят о том, что тяга к определенным продуктам возможна, но лишь при явном, катастрофическом дефиците определенных веществ.

К потребностям своего организма следует прислушиваться, но идти у него на поводу и съедать вместо 2-3 долек пару плиток за день, оправдывая это нехваткой витаминов и микроэлементов, не стоит.

Катастрофический дефицит веществ вы вряд ли исправите таким образом, а лишний вес прибавите 100%.

Лучшее, что для себя мы можем сделать, заподозрив нехватку витаминов и микроэлементов - это обратиться к врачу и проверить, имеется ли реально их дефицит или все же нам просто хочется себя побаловать и поднять эндорфины простейшим способом - съесть то, что любим и списать на нехватку веществ.

И к размышлению. Проведено двухлетнее исследование, в котором случайным образом разделили более 300 участников на четыре диеты. Каждая диета была с различными уровнями жиров, белков и углеводов. Следили за пристрастиями групп и их потреблением пищи. Все группы похудели, но, есть важный вывод по сегодняшней теме:

  • когда люди ели меньше определенной пищи, они хотели ее меньше.

Вывод, который сделали ученые: чтобы уменьшить пристрастия, люди должны есть пищу, которую они хотят реже. Возможно, чем меньше мы едим определенную пищу, тем больше шанс, что наши воспоминания, связанные с этой пищей, со временем исчезнут.

А что вы думаете по этому поводу? Что говорит вам ваш опыт?

Я, к примеру, люблю соленую и копченую рыбку и ем ее часто, потому что не хочу отказывать себе в удовольствии и признаю это. Но есть продукты, которые я перестала практически есть, хотя раньше ела постоянно. Тот же шоколад я ела плитками. Потом, перейдя на подсчет калорий, я перешла на дольки шоколада, учтенные в КБЖУ, ела их чуть ли ни каждый день при его наличии дома. У меня была потребность в шоколаде, но она постепенно ушла. Сейчас я перестала его практически есть.

Жду ваши мысли на тему в комментариях.

И по традиции приведу пример мню на контроле КБЖУ.

⛔Для составления индивидуального меню и по любым вопросам, связанным с похудением, следует обращаться за консультацией к специалистам⛔

Завтрак состоит из двух отварных яиц, цельнозернового хлеба (60 г), 65 г подкопченной рыбы и 105 г огурца.

Завтрак - 415 ккал.

-3

В напоминалочке рецепт сегодня

200 г ананаса на перекус - 100 ккал.

-4

На обед картофель, запеченный в духовке (использовала при запекании 10 г масла и приправы), 200 г рулета горбуша + скумбрия и 50 г огурца.

Обед - 605 г.

-5

На ужин отварные макароны (120 г), свиная вырезка, обжаренная с луком на 15 г масла и далее тушеная с добавлением воды (150 г) и 155 г огцрца.

Ужин - 525 ккал.

-6

Кроме того, в течение дня пила кофе с 60 г молока 3,2 % - 35 ккал.

Итог дня - 1680 ккал, из которых: Б - 125, Ж - 72, У - 133.

Полезные ссылки:

С чего начать худеть.

Как считать калории, чтобы похудеть.

Помогаем коже подтягиваться при похудении.

Основы ведущие к стройности.

Каталог рецептов (работают уже ссылки закусок/салатов и горячих блюд).

Ставьте лайки👍, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях👇!

Еда
6,93 млн интересуются