Положите на стол купюру в тысячу рублей, которую вы заработали. А рядом положите такую же тысячу, которую вы сэкономили. Разницы вы не увидите.
По крайней мере, так говорят эксперты. Но вот где разница точно видна, так это на ценниках в магазине. Все вокруг постоянно дорожает, а зарплаты «топчутся» на месте, из-за чего рано или поздно возникает вопрос — как сэкономить на рационе и при этом не ограничить себя? Как правильно экономить на своем питании? Рассказываем в новой статье.
Ведем подсчеты
К сожалению, расходы на еду входят в категорию обязательных, так что сокращение расходов до нуля невозможно. По данным статистики, более половины россиян тратят на еду 50% своих доходов.
Отсюда и вытекает наш первый совет — установите бюджет на продукты и не выходите за рамки этой суммы. Ведение семейного бюджета, конечно, утомляет, но зато вы приучите себя к финансовой дисциплине.
Для того чтобы установить бюджет, придется заняться учетом расходов хотя бы на несколько месяцев. Подсчитав, сколько в среднем за месяц у вас уходит на еду, вычеркните из списка необязательные и импульсивные покупки — доставку, фастфуд и т. д. Получившаяся сумма и будет вашим месячным бюджетом на продукты.
Составьте список продуктов. Твердо зная, что вам нужно, а что нет, вы убережете себя от импульсивных покупок.
Если часто покупаете вредные продукты, например, чипсы, снеки и конфеты, рекомендуем отказаться от них. Такой пищевой «мусор» не только может портить здоровье, но и явно не способствует сокращению расходов.
Берите ровно столько продуктов, сколько вам нужно. Не стоит делать покупки на несколько недель вперед — часть продуктов неизбежно испортится, и их придется выкинуть, а это снова потери для бюджета.
Продукты с долгим сроком хранения — крупы, консервы, сухофрукты — можно поискать на маркетплейсах. Цены там будут ощутимо ниже чем в магазине.
Придумываем меню
Этим лайфхаком пренебрегают многие, но очень зря. Не поленитесь и продумайте свое меню на пару недель вперед — это поможет систематизировать расходы, и вам не придется гадать, что же приготовить сегодня.
В идеале параллельно с меню начать делать заготовки на неделю вперед. Приготовление пищи — дело не быстрое, но используя заготовки вы значительно упростите себе жизнь. А в освободившееся время можно заняться подсчетом расходов.
При выборе продуктов обратите внимание на бюджетные марки. Печенье, конфеты, хлеб, макароны и крупы дешевых брендов практически ничем не отличаются от более дорогих аналогов.
Следите за акциями и скидками. В этом помогут приложения «Едадил», Plazius и т. д. Если делаете покупки только в одном магазине, обязательно оформите скидочную карту. Рано или поздно она себя окупит.
Пользуемся кэшбэком
Хоть изначально кэшбэк и был придуман как уловка маркетологов, он поможет сэкономить на продуктах. Однако перед оформлением изучите условия — на какие категории будет действовать кэшбэк. Рейтинг лучших карт с кэшбэком на продукты есть на нашем сайте.
В разделе «Кэшбэк» можно найти и предложения от партнеров банка — обычно это скидки либо повышенный кэшбэк за покупки в конкретных магазинах. Иногда получается сэкономить от 30 до 50%, так что не пренебрегайте такими акциями. Используя карты с кэшбэком на продукты и покупая товары у партнеров банка, можно сэкономить несколько тысяч рублей в месяц.
О каких способах экономии на продуктах вы знаете?
Автор: Ярослав Ширяев