Такой вот удивительный тортик по рецепту Каролины Кунст.
Рецепт прост, как все гениальное.
- В сметану добавляем сахар и взбиваем блендером, даем настояться.
- затем берем лист мацы и густо смазываем полученным кремом.
- затем выкладываем клубнику, порезанную тонкими кружочками(если клубника недостаточно сладкая - посыпаем сахарной пудрой)
- сверху наносим еще слой сметаны с сахаром и накрываем следующим листом мацы
- дальше повторяем то же действие со следущими листами
- ярусов может быть сколько угодно по вашему желанию.
- Ставим торт в холодильник. Можно ускорить процесс пропитки и каждый лист мацы окунуть в молоко с двух сторон, тогда ваш торт будет готов уже через пару часов.
Красиво и очень вкусно к любому праздничному столу.
