Нас с детства учили, что хлеб надо есть всегда. Что хлеб-всему голова. И суп не такой вкусный, и не наешься без него. В каждой семье хлеб всегда есть на столе.
Но современные исследования говорят, что есть хлеб с каждым приемом пищи вовсе не обязательно.
Давайте начнем с того, как влияет хлеб на организм.
- Нарушается пищеварение. Одной из причиной является глютен. Он нарушает работу кишечника, разрушает целостность его и появляются сбои в работе пищеварительной системы.
- Мука перерабатываясь в организме превращается в сахар. В итоге даже после употребления 1 кусочка белого хлеба уровень сахара резко поднимается вверх.
- Организм набирает лишние килограммы и может даже привести к ожирение.
- Появляется одышка, с повышением веса становится сложно передвигаться, внутренние органы начинают работать на износ.
- Содержащийся в мучных изделиях крахмал также вредит вашему организму. При расщеплении он попадает в кровь уже в виде глюкозы. Это значит, что в скором времени вы опять захотите есть.
- Проблемы с поджелудочной железой. Она начинает вырабатывать больше инсулина, что в свою очередь, тоже может приводить к диабету
- Дрожжи в составе хлеба нарушают кишечную микрофлору и запускаются гнилостные процессы в кишечнике. В результате могут погибнуть полезные бактерии, что приводит к снижение иммунитета, появляется дисбактериоз
Так что-же происходит в организме при отказе от хлеба.
- Происходит уменьшению патогенных микроорганизмов в нашем организме.
- Похудение. Гликемический индекс хлеба выше, чем в сладких батончиках. Поэтому, после употребления хлеба быстро наступает чувство голода
- Здоровье кожи. В хлебе содержится большое количество клейковины. Она провоцирует высыпание на коже, в частности в области лица
- Улучшится пищеварение, за счет исключения клейковины и ненужных гликогенов, пагубно влияющих на пищеварение, также влияет низкое количества клетчатки в хлебе
- Пропадет зависимость от углеводов. Организм периодически всегда будет требовать углеводов. Этого не будет происходить только при отказе от них
После того, как организм привыкнет к отсутствию хлеба, произойдут изменения в общем самочувствии и активности мозг. Исследования показывают, что люди, которые не едят хлеб выглядят моложе и более свежими. Это обусловлено тем, что калории, находящиеся в хлебе, они пополняют более полезными продуктами.
Как вы относитесь к хлебу? Можете обойтись без него? Оставьте свои комментарии.