Ингредиенты:
- 6 шт картофеля, сваренного на пару или в воде
- 80 г квашеной капусты
- 50 г репчатого лука
- 1 ст. л. растительного масла
- зелень петрушки
Приготовление:
Слегка охлажденный картофель очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Положите картофель в посуду, добавьте квашеную капусту без рассола, растительное масло, мелко нарезанный репчатый лук, перемешайте, переложите в салатник и посыпьте зеленью петрушки.