Дела Хозяйские

Высаживайте луковичные и семена однолетних цветов, если не сделали этого ранее. Чтобы понять высаживать или нет, измерьте температуру почвы на глубине 10 см, если она в пределах 5-9 С значит пора приступать к посадке. Желательно замульчировать посадки сухим торфом. Окучьте и укройте клематисы, гортензии, пионы. Розы можно уже окучить, но укрывать их еще рано...

Ингредиенты: - 4 кг баклажанов - 500 г растительного масла - 1,5 кг сладкого перца - 400 г чеснока - по 100 г зелени петрушки и укропа - жгучий перец Для маринада: - 1,2 л воды - 150 г соли - 120 г фруктового или 5% уксуса Приготовление: Баклажаны очистите от кожицы, нарежьте кубиками, посолите, перемешайте и выдержите 30 минут...

Имбирь — теплолюбивое тропическое растение, которое не переносит холода. Поэтому для выращивания в наших условиях идеально подойдёт комнатный способ — в горшке на подоконнике. Он прекрасно чувствует себя в полутени и даже при рассеянном освещении, что делает его отличным кандидатом для домашнего огорода. Выбор корня Выбирайте плотные, свежие корешки с «глазками» — небольшими почками или отростками (похожими на картофельные). Именно из них пойдут ростки. Посадка Разрежьте корень на части так, чтобы на каждом кусочке была хотя бы одна почка...

Ингредиенты: - 3 кг абрикосов - 250 г меда - 750 г сахара - 1 л воды - водка Приготовление: Крепкие плоды на несколько минут опустите в кипящую воду, очистите от кожицы, разрежьте пополам, удалите косточки. Для сиропа сахар и мед залейте водой, доведите до кипения. Половинки абрикосов уложите в банки, залейте кипящим сиропом...

1. Экoнoмитcя пocaдoчный мaтеpиaл, еcли чеcнoк кpупный и в лукoвице coдеpжитcя 4-5 зубкoв, лучше упoтpебить иx в пищу, чем caжaть. 2. Оздopaвливaетcя пocaдoчный мaтеpиaл, ведь бульбoчки не coпpикacaютcя c землей, a знaчит не пеpенocят вoзмoжные бoлезни. 3. Омoлoжение. Пpи кpугoвopoте пocевнoгo мaтеpиaлa, чеpез 4-5 лет в чеcнoке нaкaпливaютcя бoлезни, a бульбoчки oбpaзуютcя нa цветoлoже, тaм где дoлжны oбpaзoвывaтьcя cеменa. Бульбoчки пoлучaют ocтaвляя вызpевaть cтpелки нa pacтенияx чеcнoкa...

Ингредиенты: - 8 лимонов - 1 кг сахара - 500 г воды - 1 ч. л. лимонной кислоты Приготовление: С лимонов снимите теркой или срежьте острым ножом цедру. От мякоти лимонов отделите корку и нарежьте ее кусочками. Нарезанные корочки лимонов варите до мягкости, пока не исчезнет горечь. В процессе варки несколько раз поменяйте воду. В кипящую воду положите сахар и, помешивая, варите сироп до полного растворения сахара...

Все огородники и садоводы прекрасно знают о том, что полезный, качественный компост получается только из определенных «ингредиентов». Однако многие зачастую игнорируют эту информацию и бросают в компостные ямы все, что под руку попадется. Что можно закладывать в компост: - траву; - сено; - солому; - листву кустарников и деревьев без признаков болезней; - мелкие ветки и прутья; - яичную скорлупу; - мох; - дерн; - спитые чай и кофе; - овощи, фрукты и их остатки; - опилки, древесную стружку; - кору; - бумагу...

Ингредиенты: - 4 кг облепихи - 2,5 кг сахара - 4 л воды Приготовление: Ягоды переберите. Замороженные сначала разморозьте и промойте. Из ягод отожмите сок (его должно получиться 3 л), разведите его кипяченой водой, всыпьте 1 кг сахара, оставьте для брожения...