Дела Хозяйские

Ингредиенты: Приготовление: Муку, сахар, масло, какао, соду, гашеную уксусом, ваниль, немного корицы, молоко, яйца и 1 желток хорошо размешать, раскатать и нарезать квадратиками. Намазать яйцом и посыпать натертым миндалем...

Виноград следует укрывать в конце октября - начале ноября, когда температура воздуха установится устойчиво в пределах -5…-8°C, и наступает время без дождей, ибо при этом минусе у него страдают цветочные почки, сильно раньше укрывать не стоит его. Главное условие — укрытие должно быть сухим, и провести закалку лозы перед ним, позволив ей перенести первые заморозки без укрытия, т.е. нужно немного закалить. Розы выдерживают до -12, но лучше до этого не доводить). Я закрываю в несколько этапов: сначала...

Ингредиенты: Приготовление: Растереть масло с сахаром так, чтобы масса получилась пышной и сахар растворился. Затем прибавить в 2-3 приема яичные желтки, растереть добела, потом добавить лимонную цедру, натертую на терке, муку, изюм, все это перемешать и добавить яичные белки, взбитые в пену, осторожно помешивая снизу вверх...