👍Новогодний десерт!
🔔Мандариновый чиа-пудинг!
⠀
👀Ингредиенты:
👍для чиа пудинга:
🍭кокосовое молоко 150 мл (для тех у кого есть проблемы с желчным, немного разбавить водой и соотвественно уменьшить количество самого молока)
🍭ореховая паста (например, миндальная — 1-2 ст л)
🍭семена чиа 3-4 ст л
🍭мандарины
🍭гранат — по вкусу
⠀👍Приготовление:
🎄Кокосовое молоко смешиваем с ореховой пастой и заливаем семена чиа. Даем «настояться» 30-60 минут, чтобы они разбухли, для скорости можно поставить их в холодильник.
🎄В выбранную емкость для десерта на дно выложить мандаринки, залить частью (60%) кокосовой массы с семенами, опять выложить мандарины, вылить остатки кокосовой массы.
Украсить мандаринами, гранатом.
⠀
👍Приятного аппетита! 👌❤️
