полезных веществ, идеально подходящий для начала дня. Давайте разберем подробнее этот рецепт, начиная с его пищевой ценности и заканчивая тонкостями приготовления.
Представленный рецепт рассчитан на одну порцию и содержит впечатляющие 463,7 ккал. Это достаточно калорийно, но эта энергия распределена сбалансировано: 13 г белка, 16,2 г жира и 70,4 г углеводов.
Такой состав делает блюдо сытным и обеспечивает организм необходимыми макронутриентами на несколько часов. Белки, в основном из овсянки и молока, способствуют росту и восстановлению тканей.
Жиры, преимущественно из грецких орехов и сливочного масла, обеспечивают энергией и содержат полезные ненасыщенные жирные кислоты.
А углеводы, в основном из овсянки и банана, дают быстрый заряд энергии, необходимый для активного утра.
Рецепт порадует своей простотой:
всего 50 г овсяных хлопьев (это примерно 4,2 столовых ложки),
115 г воды, 120 г молока 1,5% жирности (примерно полстакана),
1 г морской соли (одна маленькая щепотка),
5 г сливочного масла 82,5% жирности,
100 г банана (примерно 0,8 среднего банана),
10 г грецких орехов и 9 г меда (примерно 1 чайная ложка).
Все ингредиенты доступны и легко найти в любом продуктовом магазине. Это делает рецепт экономичным и удобным для повседневного использования.
Приготовление занимает всего 15 минут, что идеально подходит для занятых людей, ценящих здоровый и быстрый завтрак.
Процесс состоит из нескольких простых этапов. Сначала в кастрюлю нужно высыпать овсяные хлопья, добавить воду и молоко. Важно помнить о соли – она подчеркивает вкус остальных ингредиентов, делая блюдо более гармоничным.
Затем кашу варят на медленном огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока хлопья не размягчатся и не впитают жидкость. Консистенция каши зависит от ваших предпочтений: можно получить более густую или более жидкую овсянку, регулируя количество воды или молока.
Пока овсянка варится, можно подготовить банан – его нужно очистить от кожуры и нарезать кружочками или кубиками. После того, как овсянка готова, в нее добавляется сливочное масло – оно придает блюду нежность и сливочный вкус.
Половину нарезанного банана добавляют в кашу и все тщательно перемешивают. Полученную овсянку выкладывают в тарелку. Сверху украшают оставшимся бананом и измельченными грецкими орехами.
Завершающим штрихом служит мед – он добавляет приятную сладость и аромат, но его количество можно регулировать в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и желаемого уровня сладости.
История этого блюда уходит корнями в стремление к здоровому питанию. Овсянка всегда ценилась за свои полезные свойства – высокое содержание клетчатки способствует нормализации пищеварения, улучшает работу кишечника и помогает снизить уровень холестерина в крови.
Банан – богатый источник калия, крайне важного для поддержания нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Он также содержит множество витаминов и минералов.
Грецкие орехи, в свою очередь, являются кладезем омега-3 жирных кислот, которые играют важную роль в поддержании здоровья мозга и сердца. Они также богаты антиоксидантами, защищающими клетки от повреждений.
Сочетание этих ингредиентов создает сбалансированный завтрак, который обеспечивает организм энергией и необходимыми питательными веществами на весь день.
В итоге, овсянка с бананом и орехами – это не просто вкусный и сытный завтрак, а настоящий источник энергии и полезных веществ. Ее простота в приготовлении и доступность ингредиентов делают ее идеальным вариантом для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает быстрое, но полезное питание.
Этот рецепт – отличный способ начать день с пользой для организма и хорошего настроения. Экспериментируйте с количеством ингредиентов, добавляйте другие фрукты или орехи – и найдите свой идеальный вариант этого полезного и вкусного блюда!
Приятного аппетита.Подпишитесь на канал,
чтобы не пропустить новые публикации.
