Тефтели с рисом

Очень люблю такие тефтели. Готовятся они из простых продуктов, очень легко и всегда получаются нежными, сочными с прекрасным вкусом. Фарш можно брать любой по вкусу. Соус становится густой и дает блюду отличный вкус. Это очень вкусные и ароматные тефтели ёжики. Порции 10 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. На масле обжариваем мелко нарезанный лук. Добавляем томатную пасту, мелко нарезанный чеснок и обжариваем еще 2 минуты, помешивая. 2. Добавляем муку и перемешиваем...

Это простое, но вкусное блюдо, в котором сочные тефтели с рисом подают с нежной подливкой. Отличный вариант для семейного ужина! Для тефтелей: свиной, говяжий или куриный фарш - 500г рис - 100г лук репчатый - 1шт. яйца куриные - 1шт. чеснок - 1зубчик мука - 1ст. л. соль - 0,5ч. л. перец черный молотый - 1по вкусу Для подливки: томатная паста - 2ст. л. сметана - 3ст. л. лук репчатый - 1шт. растительное масло - 2ст. л. лавровый лист - 1шт. петрушка, укроп для украшения - 1по вкусу...

Мои уважаемые читатели, сегодня будет кулинарный пост, а тема — тефтели в томатном соусе с рисом. Готовила недавно, все были в восторге от такого блюда. Вкусно, нежно, быстро и совсем несложно. Вспоминаю это блюдо, оно родом из детства, примерно так готовили нам в садике, с подливкой. Тогда это казалось невероятно вкусным. Ингредиенты: Соус: Этапы приготовления: ✅Очищенную луковицу мелко нарубила, морковь натёрла на крупной тёрке. ✅Овощи обжарила на разогретой сковороде с растительным маслом. В большой миске соединила вместе фарш, отварной рис, морковь с луком, по вкусу посолила, поперчила...

Блюдо на каждый день, чтобы разнообразить свой рацион: тефтельки из морской рыбы и риса с нежным сметанным соусом: - тушка морской рыбы (у меня минтай) 500 г или филе/фарш 350 г - рис 100 г сухого или 200 варёного - сметана 200 мл - соль/перец по вкусу - зелень (укроп, петрушка) по желанию - немного муки для обвалки - кусочек сливочного масла - смазать форму Для рецепта можно взять филе или готовый рыбный фарш, но я не ищу лёгких путей и разделываю хорошо вымытую тушку 🔪: Разрезаю филе на...

Тефтели хороши тем, что соусы к ним можно сочинять бесконечно. И всегда будет вкусно. Один из вариантов - это тефтели в грибном соусе. Приготовить такие можно и с лесными грибами, и с шампиньонами или вешенками из магазина. Понадобятся вот эти продукты, а количество чеснока и зелени можете уменьшить под свой вкус. Но совсем от них отказываться не рекомендую. На 100 г - 186 ккал. Жиры хорошо сократятся, если получится уменьшить количество растительного масла. Шаг 1 Нужно замочить рис. Я обычно промываю его, заливаю горячей водой и отправляю на 5 минут в микроволновку...

Овощные тефтели от пенсионерки Веры Калошиной получаются вкусными и питательными, а полезный состав делает рецепт идеальным для поста и диеты. Ингредиенты: 700 г шампиньонов или любых других грибов, 1 морковь, 80 г лука репчатого, 200 г риса, 50 г оливкового масла, 100 г пшеничной муки, 70 г кетчупа, смесь перцев по вкусу, 3 г хмели-сунели, 3 лавровых листика, пучок свежей зелени. Подготовка Приготовьте необходимые продукты для приготовления блюда. Грибы нужно замочить на некоторое время в воде. Рис тоже замочите в воде и хорошо промойте, пока вода не станет прозрачной...

Вы любили в детском саду сочные тефтельки в томатном соусе? А Карлсона мечтали угостить? :) Герой Астрид Линдгрен неслучайно обожал лакомиться мясными шариками. В Швеции это национальное блюдо. Готовят тефтели на каждый день и по большим праздникам. У любой шведской хозяйки есть свой секрет приготовления самых вкусных köttbullar. Вес готового блюда на 2 персоны: 970 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 220 гр. Морковь очистите. Лук и морковь нарежьте крупными кусочками. В чаше блендера соедините лук, 1 зуб...

Хотите приготовить что-то вкусное, сытное, без лишних хлопот? Тефтели с рисом в томатной подливке — это то, что вам нужно. Смешайте фарш (500 г) с отварным рисом (100 г) — это будет сочная основа наших тефтелей. Сформируйте из массы аккуратные шарики и обжарьте их на хорошо разогретой сковороде до аппетитной золотистой корочки со всех сторон. Потом временно уберите на тарелку. Не торопитесь мыть сковороду! На оставшемся после тефтелей ароматном масле обжарьте нарезанный лук (1 шт.) и натертую морковь (1 шт...

Добрый день, Дорогие друзья! Для приготовления понадобится: - Фарш (любой) – 1 кг., - Лук репчатый – 2 шт., - Рис – 200 гр., - Чеснок – 3-5 зуб., - Соль – по вкусу, - Перец чёрный молотый – по вкусу, - Яйцо куриное -1шт. - Масло растительное - для обжарки, - Мука – для панировки. Для подливки: - Вода или бульон, - Паста томатная – 2-3 ст.л., - Лук репчатый – 1-2 шт., - Лавровый лист – 1шт., - Соль, сахар – по вкусу, 1. Прокрутить мясо, лук и чеснок. Фарш может быть любым…свиным, говяжьим, куриным и даже смешанным...

Запекание тефтелей с рисом в духовке — один из самых простых и надежных способов. Это блюдо не требует постоянного контроля, как на плите, а благодаря равномерному нагреву тефтели пропекаются идеально, сохраняя сочность. Кулинарный блогер поделился рецептом. Для приготовления вам понадобятся: Рис отварите до полуготовности в подсоленной воде (около 10 минут). Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде. Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите кожицу и нарежьте кубиками (или используйте томатную пасту)...

Домашние тефтели с рисом — один из самых любимых рецептов на каждый день. Их готовят и вспоминают с теплотой, потому что это блюдо из детства, которое собирает семью за столом. В поиске интересного, попался выпуск кулинарной передачи с Ларисой Рубальской с проверенным рецептом тефтелей, простым в приготовлении. Во второй части статьи вы найдёте ещё один интересный вариант тефтелей — для выбора и разнообразия меню. Читайте до конца, сохраняйте и делитесь. Такие рецепты точно должны быть под рукой ❤️ ⚠️ Рис обязательно отвариваем до полуготовности и остужаем...