Настоятель курумканского дацана «Гандан Ше Дувлин» Еши Намжил лама (Олег Намжилов) в личном блоге рассказал, что неправильное питание приводит к серьезным болезням.
По словам настоятеля дацана, желудочно-кишечный тракт человека приспособлен к пище, которую ели предки. Он советует готовить национальные блюда или есть продукты растительного и животного происхождения, сырье для которых произрастает и обитает в той же местности, что и мы сами.
«Привезенные из других регионов, континентов продукты абсолютно не совместимы с нашим желудочно-кишечным трактом. Они превращаются в нашем организме в яд», — убежден Еши Намжил лама.
Настоятель дацана считает, что разнообразное питание негативно сказывается на качестве жизни. По его словам, раньше люди питались скромнее, а потому и реже болели.
«Наши дети за один раз съедают свыше 10 разных продуктов. Такое „многообразие ингредиентов" весьма пагубно для любого организма. А ведь мы еще и не знаем свойств поедаемых продуктов. Насколько они друг к другу подходят? И все это откладывается в организме в виде ядов, токсинов», — отметил он.
Еши Намжил лама советует не сочетать в блюде грибы с горчицей и горчичным маслом, курицу с яйцами, сырым молоком и простоквашей, редьку с чесноком, горчицей и молоком, рыбу с яйцами, растительным маслом, арбузом, молочные продукты с фруктами и рыбой, не есть вместе свинину, козлятину и баранину.
Более того, настоятель дацана рекомендует готовить в хорошем настроении, а если человек рассержен или плачет, то лучше отказаться от готовки.
Ранее нутрициолог Ната Гончар рассказала, что антиаксиданты помогают защитить иммунитет.
