Пришло время опробовать переносную мини-печь. Правда по тяжести скорей перевозная. Поймали огромного, на 4200 карпа в пруду. Почистили, подготовили, приступили к делу.
✔️ Кстати! Welcome, вы на канале Хозяйство Воронова
✔️ Напомню: в конце статьи 2 видео по теме: 👇
На чём жарить рыбу ? Решили опробовать мини печь. Ведь сделали, а стоит без дела. Пора протестировать. Зарядили печь щепой и подожгли.
Установили сверху огромную чугунную сковородку. На меньшую рыба не влезет. Что нужно сперва ? Разогреть и налить масло. Сделали. Ждём.
Разочарование наступило спустя 10 минут. Сковорода разогревалась медленно. Очень медленно. Долго тыкали пальцами о дно и держали. Не горячо.
Повернули печь поддувалом к ветру. Вроде пламя "заиграло" лучше. Налили масла, довели до кипения и уложили рыбу. Но так "кисло" долго жарить мы как старые гурманы не привыкли. Тягомотина. Трата времени. Слабо. Нет того приличного жара как на газе или костре.
Отказались от печи. Перенесли сковороду на мангал. Тут дело быстрее и веселее. Только успевали переворачивать, чтобы не сгорело. Зажарили.
Вывод наверное будет такой: если жарить, то на небольшой сковороде. Видимо не хватает выхода воздуха для огня. Сковорода закрывает и ожиданий не оправдала.
Ещё, желательно повернуть печь поддувалом в сторону ветра. Правда в любом случае летят искры и нужно быть аккуратней. В целом печь не плохая. Но как мне показалась с низким КПД и к тому же опасна.
✔️ Новый читатель, подпишись на канал и заходи чаще.
Тебя ждёт подборка полезных советов по рыборазведению, куры, охота и просто интересные события в жизни стариковских будней !
Да! Ещё !
Ваши комментарии - это новые публикации !!! Информация меняется - будьте в курсе нового. Найти меня: Youtube / ВКонтакте
До новых встреч дорогие мои ! Всем здоровья и добра!
✔️ Видео по теме 👇 Поймал карпа на 4200
✔️ Видео по теме 👇 Печь в работе
