В нашей "Болталочке" каких рецептов только не встретишь. Недавно Светлана поделилась рецептом малинового соуса к мясу. Меня это заинтересовало. Первый урожай отошел. Поскольку малина у нас ремонтантная, жду второго урожая и буду готовить, а пока рецепт от Светланы и ее авторские фотографии.
- Нам потребуется:
- Малина 600г.,
- Сахар 3 ст.л.,
- Соль 1 ст.л.,
- Приправа для мяса острая 2 ст.л.
Как готовить малиновый соус к мясу
Малину не мыть. Поместить в блендер и перемолоть в однородную массу. Перелить в кастрюлю. Если для вас косточки неприемлемы, перетрите через сито. Довести до кипения.
Добавить соль, сахар и приправы.
Варить на маленьком огне 5 минут.
Пробуйте, готовьте, делитесь своими впечатлениями и рецептами.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ТЕЛЕГРАМ КАНАЛЫ "ВДАЛИ ОТ ГОРОДА"
Спасибо Светлана за этот замечательный рецепт. Ждем новых от вас.