Вы видели когда-нибудь шарообразный гриб с белыми лохмотьями, которые похожи на гриву льва? Вот он и зовётся «Ежовиком гребенчатым» (Hericium erinaceus)
Сейчас гриб «львиная грива» известен, как самый эффективный природный ноотроп, но во многих странах он используется в кулинарии, как добавка к основному блюду
— на вкус он напоминает морепродукт, что даёт +1 очко от веганов
Дикорастущий ежовик очень редкий. В Китае на него вообще ведётся разъярённая охота — там ежовик известен ещё со древних времён. Впрочем, в Китае, как раз-таки, гребенчатый довольно сильно распространён, примерно так же, как у нас подберёзовик или подосиновик
Ежовик можно употреблять сырым, сушеным, вареным, жареным, печеным и даже маринованным. И, конечно же, один из самых популярных способов его применения – заваривать чай из гриба: такой напиток получается очень полезным и имеет тонкий, пряный аромат (а у нас ещё ежовик-какао и ежовик-кофе есть, и, конечно, ежовик в капсулах — самая удобная альтернатива)
Мы же сейчас не будем рассказывать о том, какой он вкусный, а расскажем о нём с точки зрения действующих веществ, влияющих на мозг
Товарищ майор, расслабьтесь, ведь ежовик не запрещён УК РФ!
Что за вещества?
Эринацины, хирициноны, лектин, стеролы и ещё что-то там…
(здесь мы немного скопируем статью от clevermind и, возможно, что-то дополним — на наш взгляд, ребята сделали добротный материал)
По эринацинам есть данные об увеличении фактора роста нервов NGF, это рост новых нервных клеток (из стволовых), развитие и укрепление существующих нейронных связей. В общем, эта штука ускоряет нейропластичность и нейрогенез. Твой мозг будет быстрее меняться в ответ на получение нового опыта. Совсем простыми словами – вещество помогает в обучении, освоении навыков, памяти и в творчестве. Также оно снизит риск некоторых когнитивных нарушений
Собрали некоторые эффекты ежовика в список:
— Стресспротекторное действие
— Продление жизни на 20-30% у мышей, хотя это так себе эффект, потому что сейчас куда ни копни, а все продлевает жизнь
— Может быть эффективен при лечении рака печени, но во многих исследованиях есть довольно большой перечень добавок, которые могут помочь при раке — тот же ресвератрол. Так что в этом ежовик не уникален
— Низкая токсичность: навряд ли кто-то сможет отравиться, хотя, если постараться, то, конечно, все возможно
Как уже было сказано, компонентов в львиной гриве много о каждом есть какие-то исследования. То, что было выше — это только про эринацины. Так что, хоть данные чаще основаны на исследованиях животных, их очень много!
На что способна «Львиная Грива»?
Пока существует три клинических исследования на людях с группой плацебо, два по теме мозга, и в обоих случаях результаты положительные:
Первое: в 2010 году 4-х недельный прием ежовика гребенчатого превзошел плацебо по лечению от депрессии и тревожности
Кому интересна эта тема, рекомендую посмотреть подкаст Джо Рогана и Пола Стеметса, только включите критическое мышление на максимум: там ученый 2 часа говорит о грибах, позволяя себе предположения, что человек мог развить интеллект благодаря псилоцибину и ежовику (ссылаясь на Теренса Маккенна и его теории «обдолбанной обезьяны»), так как у них мощный синапто и нейрогенез, а употреблялись в пищу они тысячелетиями
(Подскаст Джо Рогана и Пола Стемеца)
Второе исследование длилось 16 недель, в нем участвовали пожилые люди с легкими когнитивными нарушениями. У испытуемых, которые принимали ежовик, были значительные улучшения в сравнении с группой плацебо. Но эффект слабел и возвращался к норме через 4 недели
— Ноотроп
Ежовик работает, как ноотроп, улучшает работу человеческого мозга. Разумеется, гриб не волшебный, не сделает из мозга сверхмозг, но немного улучшить ситуацию сможет. Очень хорошо гребенчатый работает с памятью, так как улучшает качество запоминания новых объектов информации и качество функции распознавания всего нового. А чем больше и лучше ваш мозг будет узнавать и запоминать, тем лучше его работа станет в целом!
— Миелин
(мы записали небольшой ролик, где упоминали миелин)
Миелин – это оболочка вокруг нейрона. Разные нарушение интеллекта, даже болезнь Альцгеймера, связаны с уменьшением миелина, из-за чего страдает скорость мышления. Ежовик гребенчатый – один из вариантов восполнения миелина. А миелина будет становится меньше с каждым годом жизни, это нормально для старения, и особенно процесс ускоряется в пожилом возрасте.
— Пищеварительная система
Есть много сообщений об улучшении работы кишечника и желудка. Кишечник иногда, кстати, вообще называют нашим вторым мозгом: в нем примерно 500 млн нейронов. Для сравнения, во всей нервной системе твоего кота — 1 млрд нейронов, твоей собаки — 10 млрд. Причем кишечная нервная система частично автономна. Поэтому знайте, что внутри каждого из нас живет обособленная система немного глупее кошки
Эффекты
Если отойти от формальных исследований, то на практике довольно много субъективных отзывов:
— Как и у многих ноотропов, есть эффект ярких и глубоких сновидений, когда вы просыпаетесь и не сразу въезжаете, где вы, кто вы и какой сегодня день
— Адаптогенный эффект. Вещества в ежовике улучшают иммунитет и сопротивляемость инфекциям
— Упоминается эффект снижения либидо. Очень актуально, если вы изначально гиперсексуальны, а на порносайтах долго ищете видос, который еще не видели (для повышения либидо рекомендуем кордицепс — он и ежовик хорошо сочетаются друг с другом)
— Ну и, конечно, топовые эффекты завязаны на интеллекте! И на первый план тут выходит стремление к новизне, смена привычек, скорость обучаемости. Вы как бы начинаете думать по-другому, появляется больше интереса, больше интеллектуальной активности
По нейрогенезу данные не прям фантастические, но у тех же мышей, если им тупо добавляли в рацион 5% грибов, NGF вырастал где-то на +20% от нормы, а растворы на спирту по эффекту сравнительно сильнее, чем на воде
Как принимать
Нет никаких данных о лекарственном взаимодействии с другими веществами. Нет точных побочных эффектов и противопоказаний. Есть сообщения об аллергических реакциях, но они больше относятся в целом к грибам
Много сообщений о том, что производители разбавляют грибной порошок из Lion’s Mane крахмалом, где-то сам экстракт плохой (но такой проблемы в годнолавке нет)
Так что «по классике» – читаем отзывы
Принимать советуем 2 грамма плодового тела (или порошка) в сутки. Можно разбить на утро и вечер
Рекомендуем принимать грибочки натощак, примерно за 30 минут до приёма пищи (но это, на самом деле, не так важно, ведь приём курсовой, а не разовый — очень много факторов влияют на усваиваемость грибов)
Оптимальный курс приёма 1,5-2 месяца, а потом перерыв на 2-3 месяца — после можно возобновлять
Для разнообразия приёма у нас есть: ежовик-какао, ежовик с матча и ежовик-кофе — эти добавки помогут усилить эффект и сделают курс ежовика более комфортным и интересным
Если задумаетесь о том, чем бы усилить эффект, то советуем: витамины, особенно C, Д3+К2, группа витаминов B, никотиновая кислота, янтарная кислота, чеснок и, конечно же, кофеин (опять же, наш ежовик-кофе отлично подойдёт)
Наши конечные мысли
Употребляя ежовик, рассчитывайте на плавность и накопительность результатов. Ожидать чуда от гриба не стоит — это не седатив и не стимулятор, где тебя бодрит или вырубает через 20-30 мин. Занимайтесь интеллектуальной деятельностью, чтобы стимулировать нейронную активность, и тогда ежовик гребенчатый поможет вам в вашем намерении!
#ежовик #ежовикгребенчатый #львинаягрива #грибы #ноотропы #пользадляздоровья #мозг #мозгчеловека #нейрогенез #годнолавка
