Идет моё девятое лето в болгарском селе. Тут две составляющие, во-первых, село, ибо я сугубо городской житель, во-вторых, болгарское.
С селом всё более или менее понятно, опыт жизни на даче имеется. Разница лишь в том, что временные рамки из-за климатических условий принимают совершенно иные очертания.
Если лето на даче в России у меня продолжалось три месяца: июнь, июль, август , то определение "болгарское" увеличивает его продолжительность до пяти, включая май и сентябрь.
Как ни крути, июль - середина. А потому, можно подводить промежуточные итоги.
Что новенького этим летом? Черная смородина!!! Все предыдущие годы пытались добиться хоть какого-то урожая. Куст то высыхает, то вымерзает, то заболевает... Куда только не высаживали на своих десяти сотках! И вот, наконец-то, нашлось местечко.
Урожай, что на фото, не весь. Сначала я куст объела, потом сообщила мужу, что там были ягоды... Это то, что удалось собрать в подтверждение своих слов.
С красной смородиной всё гораздо проще. Она растет себе и растет. Никто её не собирает. Прошлым летом делала желе, несколько баночек сохранилось. Думаю, коробочку заморозить на соусы или компоты.
Пошла вторая волна клубники и земляники садовой. Ем каждое утро. Она сейчас слаще, чем была в конце мая. Дожди... В прошлом году удалось вырастить несколько кустиков из семян сорта "Сашенька" и "Лизонька". Сейчас снимаю первый урожай. Ничего особенного.
Малины всего несколько кустиков, к тому же Алексей обрезает её неправильно, как принято у нас в Предуралье. Меня не слушает, но я и не спорю. Не люблю малину из-за косточек.
А вот вишня порадовала первым урожаем (десять ягодок прошлого года не считается!). Несколько лет подряд собирали с соседского дерева, хватало и им, и нам. Но, всё же Алексей решил посадить свою. Тем более, что у другого соседа вырос отличный саженец, который он нам и предложил. Вишня оказалась гораздо вкуснее.
Про ягоды всё. Ни голубику, ни ежевику не высаживаю. Не хочу.
Осталось дождаться, когда созреют ягоды, что на фото ниже:
Чтобы не заставлять Вас зевать, листая картинки, про овощи скажу, что борщ варить есть из чего. Не хватает лишь вилка капусты.
Всё своё, с грядочки. Покрошила, потушила. Если кушать горячим, то овощное рагу, а если холодным - летний винегрет.
Этот сезон у меня ненормальный какой-то. Томаты стали краснеть раньше, чем выросли огурцы.
Сейчас уже и огурцы подтянулись. У первой картошки ботва полегла, копать пора.
Про планы на ближайшую неделю: посеять морковь, кабачки зебра и капусту.
Ждем фрукты: летние яблоки, июльский инжир, груши.
