Привет ✋👋
Сегодня составляю меню при минимальном бюджете, из того что тесть в холодильнике.
Цены города Оренбурга
Завтрак 1 день: 139 руб
- Чай - 9 руб
- Овсяные батончики с орехами
Бананы - 2 шт. (300 г) - 21 руб
Хлопья овсяные - 300 г - 17 руб
Арахис 140 гр - 62 руб
Мёд - 3 ст. ложки - 30 руб
Измельчаем орехи и бананы. Смешиваем хлопья со всеми остальными ингредиентами. Выкладываем массу на противень с пергаментом. Выпекаем 20 минут до золотистой корочки.
Остужаем и нарезаем.
Завтрак 2 день: овсяная каша на молоке и воде - 65 руб
Обеды и ужины:
"Суп из путассу" - 109 руб
- Путассу 650 гр - 62 руб
- Картошка 400 гр - 20 руб
- Лук и морковь по 150 гр - 15 руб
- Рис 80 гр - 7 руб
- Соль, перец, лавр - 5 руб
В воду отправляем картофель кубиком и варим на медленном огне. Через 10 минут добавляем лук, рис и морковь, ещё через 7 минут добавляем кусочки рыбы. Через 20 минут суп готов.
"Перловые котлеты" - 112 руб
- Фарш куриный 400 гр - 55 руб
- Перловка 100 гр - 5 руб
- Морковь 100 гр - 5 руб
- Лук 100 гр - 4 руб
- Сцхари панировочные 4 ст.л - 5 руб
- Соль, перец, масло - 10 руб
- Макароны - 28 руб
Хорошо промыть перловую крупу, затем налить в нее чистую воду и оставить на 3 часа. Сварить перловую кашу на плите или в мультиварке. В теплую перловку положить фарш, посолить и поперчить, перемешать ложкой.
Натереть на мелкой терке морковь, ножом покрошить лук и чеснок. Добавить овощи в фарш и перемешать. Сформировать котлеты, обсыпать их панировочными сухарями, и обжарить на сковороде с добавлением масла. Котлеты из перловки готовы, их желательно подать к столу в теплом виде.
"Капуста тушенная с курицей" - 125 руб
- Капуста 1 кг - 30 руб
- Курица 500 гр - 70 руб
- Лук и морковь - 15 руб
- Соль, перец, масло - 10 руб
Итог: 550 руб на 2 дня на 4 человек. 69 руб на человека в день
