Найти в Дзене
Фея на кухне

Пирог с клубникой, как шарлотка, только вкуснее. Можно готовить с любыми ягодами

Рецепт очень простого и быстрого пирога с клубникой! Разнообразить его можно любыми ягодами или фруктами. Пирог с ягодами получается нежный, сочный, с приятной кислинкой. Его очень здорово печь в летнее время!

Рецепт:

  • 3 яйца
  • 180 гр сахара
  • 180 гр масла растительного
  • 180 мл молоко
  • Ванильный сахар 8 гр
  • Разрыхлитель 6-7гр
  • Мука 350 гр
  • Клубника 300-350 гр.

Готовим:

Все продукты используем комнатной температуры.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной и светлой массы. Минут 10-12.

Вливаем частями масло и продолжаем взбивать.

К муке добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. Просеиваем муку к яичной массе в несколько приемов. Перемешиваем осторожно. Добавляем молоко частями. Тесто получается пышное.

Форму застелить пергаментом и выложить тесто. Можно использовать и круглую форму 28 см.

Клубнику моем и режем пополам. Выкладываем срезом вверх.

Выпекаем пирог в разогретой до 180 гр духовке 45мин.

Даём остыть и присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

Буду ждать отзывов.

-2

#пирогсклубникой #пирог #клубничныйпирог #клубника #рецептпирога #выпечкасклубникой #простойрецепт #вкусныйпирог #выпечкакчаю #пирогсягодами #