Если совсем по-простому, нутрициолог - специалист, занимающийся вопросами здорового питания для жизни и здоровья людей (к так называемому ПП из соцсетей, марафонам похудения и прочему ... отношения НЕ имеет).
Почему человек переедает или недоедает, как не бояться продуктов, как перестать делить еду на правильную и неправильную (полезную и вредную), как есть все и худеть, как худеть за счет жира, а не мышц и воды, как набрать сухую массу, а не жир и многое другое - вот поле деятельности нутрициолога.
Что именно делает нутрициолог, работая с клиентами:
- Во-первых, открывает глаза на то, что есть в принципе ЗОЖ и ПП
- Знакомит с принципами рационального сбалансированного питания, механизмами энергетического и пластического обмена
- Информирует о группах пищевых продуктов, необходимых питательных веществах, витаминах, микроэлементах
- Обучает анализу информации на этикетках (это важно!)
- Обучает пользованию приложениями для учета рациона, а также различным методикам работы с питанием
- Консультирует по вопросам спортивного питания и БАД
- Формирует навыки составления рациона, опираясь на цели и задачи
- Помогает реализовать на практике предписания врача по изменению питания, способствует комфортному закреплению здоровых привычек.
Чем отличается от диетолога?
Диетолог - ВРАЧ. Специалист с высшим медицинским (и никаким иным) образованием. Работает в клинике и ЛЕЧИТ людей с патологиями, прописывая лечебные диеты и лекарства.
Т.е. идти к нему с целью "прописать" диету для похудения или набора массы без наличия заболеваний - идея, скажем прямо, так себе.
Диетолог не лучше/умнее/круче нутрициолога. Он ДРУГОЙ специалист и занимается ДРУГИМИ вопросами, хоть и тоже про питание.
Работа диетолога и нутрициолога в тандеме - нормальная практика.
Странно? Отнюдь! В обязанности врача не входит работа, направленная на изменение пищевых и прочих ПРИВЫЧЕК. Нутрициолог же занимается этим в первую очередь.
#нутрициолог #диетолог #зож #здоровыйобразжизни #пп #правильноепитание #похудеть #здоровоепитание #диеты