Ингредиенты:
500г.- филе курицы или индейки
2-3 зубчика чеснока
2-3 шт. – помидор
150 г.- сыр полутвердый
100 мл. – сливки 10%
Способ приготовления:
1. Мясо нарезать на медальоны поперек волокон. Выложить в форму.
2. Посолить, поперчить, посыпать мелко нарезанным чесноком.
3. Поверх мяса выложить порезанные кружочками помидоры
4. Посыпать натертым сыром, полить сливками.
5. Накрыть фольгой и выпекать при 180’ 30 минут, потом снять фольгу и еще 15 минут, можно поднять выше на уровень в духовке.
Приятного аппетита
#рецепты #курица
