Способы питания растений. Чем питаются растения. Роль минеральных удобрений. Нитраты и нитриты в растениях.
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Эту тему я лично поднимал не один раз, думаю, повторить ее будет полезно для многих наших коллег. Твердо знаю, что многие, вообще, в ней не разбираются, а подавляющее большинство искренне заблуждаются. Я считаю ее основополагающей в земледелии, проходят ее в школе в пятом классе на уроках ботаники. Но кто из нас это помнит? Поэтому, повторюсь, начинать с этой темы нужно каждый новый сезон.
Сколько раз я читал и слышал подобные выражения: «Я выращиваю свои овощи без химии, использую только навоз и золу». «Я выращиваю свои овощи чистыми, без нитратов». « Зачем вносить химию на своем участке, химические овощи можно купить в магазине». Вариантов множество, но думаю, общую суть вы поняли. В данном случае слово ХИМИЯ означает МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ.
--- СПОСОБЫ ПИТАНИЯ РАСТЕНИЙ
Существует два способа питания растений:
1. КОРНЕВОЕ питание, когда через корни растения поглощают из почвы РАСТВОРЫ МИНЕРАЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ.
2. ВОЗДУШНОЕ питание, когда растения через листья поглощают диоксид углерода из воздуха.
Некоторое количество питания растение может усвоить через листья, но опять же, только в виде растворов минеральных элементов. Так происходит, когда вы проводите внекорневые подкормки или так усваивают растения элемент кремний, приносимый на землю с дождем.
Химический элемент УГЛЕРОД это ОСНОВА ЖИЗНИ на нашей планете. Также вам необходимо знать, что есть такой процесс ФОТОСИНТЕЗ. Если совсем просто, то это процесс соединения диоксида углерода и воды, в результате чего образуется глюкоза и свободный кислород.
В последнее время некоторыми российскими учеными были выдвинуты предположения, что растения могут усваивать через корни некоторые ферменты, аминокислоты, сахар и витамины.
--- ЧЕМ ПИТАЮТСЯ РАСТЕНИЯ, КАКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ ИМ НУЖНЫ
Всего растения могут потреблять 51 известный химический элемент. Некоторые до сих пор мало изучены, например, не могут установить ученые, зачем березе золото?
Все элементы по объему потребления делятся условно на три группы:
1. МАКРОэлементы. Их растения потребляют много. Это азот, калий, фосфор.
2. МЕЗОэлементы. Потребление их среднее. К ним относятся кальций, магний, сера, натрий, железо, кобальт.
3. МИКРОэлементы. Их требуется совсем мало. Это бор, марганец, медь, цинк, молибден и любимец многих йод.
Как видите, одна сплошная ХИМИЯ! Так в чем же состоит ГЛАВНОЕ ЗАБЛУЖДЕНИЕ многих земледельцев? А дело все в том, что растению без разницы, где брать питание, например, азот. Из навоза, навозного перегноя, компоста, аммиачной селитры или мочевины! Итог-то будет один НИТРАТЫ и НИТРИТЫ, это я к тому, что вырастить овощи совсем БЕЗ НИТРАТОВ НЕВОЗМОЖНО БИОЛОГИЧЕСКИ. И у растений тоже есть свои предпочтения в питании. Русский ученый Д.Н. Прянишников установил, что растение, если бы ему была предоставлена возможность выбора, предпочитало бы аммиачный азот нитратному.
Приведу еще один пример заблуждения многих в теме питания растений. Все вы слышали про такой миф «СМОРОДИНА ЛЮБИТ КРАХМАЛ». Мол, кусты растут быстро и даже ягоды стают больше. Раз любит, наш народ вносит картофельные очистки, в которых есть крахмал. Что же происходит? Очистки это органика, при попадании в почву ее почвенные организмы превратят сначала в перегной. Они же потом разложат перегной на воду, углекислоту и минеральные соли, а небольшая часть превратится в ГУМУС. Именно эти минеральные соли, углекислота и вода пойдут на питание растениям. Растворы МИНЕРАЛЬНЫХ элементов (!), но никак не КРАХМАЛ! Поэтому «смородина любит крахмал» - это не более, чем миф, она его никогда не пробовала.
ВЫВОД
Друзья мои, примите добрый совет, повторите и выучите, ЧЕМ и КАК питаются растения. Особенно это актуально для молодых неопытных огородников, а также (тут я боюсь писать!) для бабушек и дедушек, которые «30-40-50 лет в огороде, я все знаю, и не надо меня учить!!!» Именно они боятся ХИМИИ как черт ладана, часто, вообще, не имея о химии представления. Здесь я подразумеваю великую науку, ОСНОВУ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ.
______________________________
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить интересную и полезную информацию!
__________________________________________
Читайте на канале ДИЗАЙН В САДУ ЖИЗНИ познавательные публикации о жизни декоративных растений в наших садах!
__________________________________________________________
ВНИМАНИЕ!
Если вы готовы поделиться с нами своими идеями, секретами и решениями, личным опытом, если вы открыты для общения, то мы готовы приехать к вам в гости, чтобы рассказать на своем канале о вашем саде и огороде. Нам ничего от вас не нужно, мы сами позаботимся о своем проживании и питании. От вас только интересный рассказ. Подайте заявку, написав сообщение в мессенджер на нашем канале. Мы вам опишем детали, обсудим возможное время нашей встречи. Мы будем рады встретиться с вами лично! Пишите!
