Всем привет! Очень люблю выпечку из слоеного теста, из готового теста готовить одно удовольствие. Купил тесто в магазине, выбрал начинку и твори в удовольствие. Для вас я как раз подготовила рецепт очень простого и вкусного пирога из готового слоеного теста. Пирог "Закусочный" с ветчиной и сыром хорош для перекуса, для пикника, для встречи с друзьями. Простые продукты и немного времени нам понадобятся для приготовления пирога из слоеного теста.
Еще больше простых и вкусных рецептов вы найдете на моем канале Ютуб "Так быстро".
Слоеный пирог "Закусочный":
Слоеное тесто (бездрожжевое)
Горчица (кетчуп)
Картофель в мундире
Маринованные огурцы
Ветчина (колбаса)
Сыр
Яйцо (для смазывания)
Кунжут по желанию
Для начала нам необходимо заранее разморозить бездрожжевое готовое слоеное тесто. Один пирог я готовлю из пласта 200 г. Тесто тонко раскатываем так, чтобы получился пирог, когда вы сложите тесто вдвое.
Одну часть теста смазываем горчицей, немного отступаем от краев.
На горчицу выкладываем кружочки готового картофеля (в мундире). Картошку немного посолить.
Маринованный огурчик тонко нарезаем и выкладываем на картофель.
Далее тонко нарезанную ветчину (колбасу). Я сразу покупала в нарезке.
На ветчину укладываем тонкие кусочки сыра. Сыр можно натереть и равномерно распределить по ветчине.
Закрываем пирог второй частью теста. Скрепляем хорошо края.
Пирог перекладываем на противень, застеленный пергаментом. Смазываем слоеный пирог яйцом, делаем сверху на тесте надрезы, по желанию посыпаем кунжутом. Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 25-30 минут.
Готовый пирог из слоеного теста немного остужаем и можно нарезать.
Ароматный и очень вкусный слоеный пирог с ветчиной и сыром. Вкусная начинка, которая отлично сочетается со слоеным тестом.
Приятного аппетита!
Смотрите также:
