Так считают 90% взрослых: У детей хороший метаболизм им можно кушать всё, что хотят; сколько хотят и когда захотят. Растущему организму нужна энергия.
Взрослый твёрдо уверен и знает, что сладенькое нужно для мозгов, а про жиры забывают.
Морковка и Черника для зрения; Шоколад и кола – для энергии; Каша – сила, только мои дети ее не едят, они хотят булочку или конфету.
⠀
А потом, ПЫТАЮТся, скормить всю тарелку, приговаривая: «За папу, за маму, за тётю Таню и тд.»
⠀
Рост, здоровье и энергия, откуда это возьмётся, если МЫ не будем следить:
Рациональное питание – одно из основных средств обеспечения нормального физического и умственного развития не только у детей, но и взрослых.
Часто в своей практике сталкиваюсь с непониманием пищевой ценности продуктов: белки, жиры, углеводы.
⠀
✔ С участием белка осуществляется рост, обмен веществ, мышечная работа и мышление.
✔ Жиры защищают от переохлаждения, обеспечивают транспорт витаминов D, E, K, A. Из них строятся мембраны клеток и ткани мозга. Жиры нужны для того, чтобы обеспечить нам Дыхание!
✔ Углеводы – вот ряд функций, которые они выполняют: энергетическая, защитная, рецепторная, структрная. Некоторые углеводы образуют с липидами и белками сложные структуры – гликолипиды(они входят в состав клеточных мембран) и гликопротеины( это – антитела, плазма крови, рецепторные белки).
⠀
Ладно, если сложными словами рассказал про углеводы, то просто скажу – кушать их нужно, в идеале в виде круп и овощей.
⠀
Режим питания – кушать можно и нужно через определенные промежутки времени, а не бесконечно в течение дня. Рассказать, чем это грозит? Сколько раз в день кушают ваши дети? Как у них с аппетитом?