Многие думают, что диета полностью исключает употребление жиров и углеводов. Однако на практике это не так. Полный отказ от какого-либо типа питательных веществ приводит к опасному дисбалансу в организме и возникновению проблем со здоровьем. Поэтому при составлении меню нужно включать в рацион и углеводы, и белки, и жиры, а для этого понадобится определить, в каких продуктах они содержаться. Разобраться с составом пищи и выбрать подходящие блюда помогут специалисты по питанию из фитнес-клуба "МультиСпорт".
Таблица содержания питательных веществ
Практически все продукты содержат комбинацию питательных веществ, однако в каждом из них больше конкретного компонента: жиров, белков или углеводов. От этого зависит и калорийность употребляемого блюда. Поэтому людям, которые соблюдают диету, нужно составлять рацион таким образом, чтобы в нем преобладали сложные углеводы и белки. Для этого можно ориентироваться на следующую таблицу.
Тип питательного вещества
Варианты продуктов
Белки
- Постные рыба и мясо (в любом приготовленном виде).
- Яйца домашней птицы.
- Несладкие молочные продукты.
- Орехи.
- Бобовые культуры.
Углеводы
- Картофель.
- Крупы.
- Кондитерские изделия.
- Сахар.
- Мучные продукты (в том числе, хлеб).
Жиры
- Растительные и животные масла.
- Жирное мясо и рыба.
В соответствии с теорией сочетаемости, углеводную и белковую пищу ни в коем случае нельзя сочетать. Такой запрет связан с тем, что для переваривания такой еды желудку требуется создавать разную химическую среду. Поэтому при совместном употреблении белков и углеводов многие питательные элементы просто не усваиваются, в результате чего нарушается работа ЖКТ и возникают различные проблемы со здоровьем.
Узнать больше о здоровом меню и записаться на занятия по фитнесу, которые помогут приобрести фигуру своей мечты, можно в клубе "МультиСпорт". Сотрудники компании сделают все для того, чтобы вы были здоровы и смогли похудеть в кратчайший срок.