Найти в Дзене

Цветная капуста в духовке

167 топ-авторов
15 тыс интересуются
10,3 тыс читали · 1 год назад
Цветная капуста в кляре: как сделать хрустящую, без муки, без яиц, в духовке и на сковороде
Цветная капуста в кляре просто находка для всех любителей похрустеть чем-то вкусным и невредным. А еще это великолепный гарнир и самостоятельное горячее, которое можно подать на ужин и не считать лишние калории. Весь секрет в том, что кляр необязательно должен быть на основе муки, а хрустящим его способен сделать не один лишь фритюр. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Как выбрать цветную капусту и что с ней делать дальше Цветная капуста отличается от своих собратьев очень деликатным вкусом и легким ореховым ароматом...
1503 читали · 1 год назад
Куриное филе с цветной капустой в духовке
Если запечь в духовке куриное филе и цветную капусту по этому рецепту, получится невероятно сочное блюдо. Пересушить практически невозможно! Секрет — в яично-молочной заливке. Она обволакивает каждый кусочек, густеет при запекании, а сверху покрывается аппетитной корочкой. Полезные советы: Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия. Отварить в кипящей подсоленной воде – не больше 3 минут. Выбрать шумовкой. Отвар сохранить. Куриное филе нарезать крупными кусочками, приправить солью и перцем. Один стакан (объем стакана = 250 мл) капустного отвара довести до кипения...
2585 читали · 2 года назад
Цветная капуста в Духовке без Жира! Простой рецепт
Цветная капуста по этому рецепту получается невероятно вкусной и ароматной. Благодаря тому, что она запекается в панировке, она нежная и сочная внутри, а сверху аппетитная золотистая сырно-сухарная корочка. От такого гарнира не откажутся ни взрослые, ни дети! А еще в цветной капусте, приготовленной по этому рецепту, нет лишнего жира в отличие от тех рецептов, где нужно обжаривать в панировке или кляре. Приготовить так цветную капусту легко и достаточно быстро. За счет запекания в духовке всего объема сразу значительно экономится время...
433 читали · 2 года назад
Цветная капуста, запечённая в духовке с яйцом и сыром
БЖУ на 100 г – 7,3/4,6/3. ✓ Цветная капуста - 400 г ✓ Твёрдый сыр, мало жирный – 100 г ✓ Яйца - 3 шт. ✓ Сметана (я брала 10%, можно заменить на йогурт натуральный) – 2 ст.л. ✓ Соль, перец. Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде примерно 5 минут. Для заливки смешать яйца, сметану, соль, перец...
634 читали · 1 год назад
Вкусный ужин в духовке с рыбой и овощами! Запеченная скумбрия с брокколи и цветной капустой
Скумбрия с брокколи и цветной капустой запеченная в духовке — это вкусное и питательное блюдо. Оно здорово подходит, чтобы разнообразить семейный обед или ужин. Ароматный и нежный вкус скумбрии прекрасно дополняется гарниром из овощей, брокколи и цветной капусты. Блюдо получается легким и нежирным за счет запекания, но в то же время прекрасно насыщает. Оно точно придется по вкусу всем, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания. Готовить такую рыбку с овощами в духовке очень просто и довольно быстро...
1 год назад
Рёбра свиные со стручковой фасолью и цветной капустой в духовке
Румяные свиные рёбрышки с пропитанной вкусным мясным соком стручковой фасолью, картофелем и цветной капустой, запечённые в духовке — это отличное блюдо, где сочетаются мясо и полезные низкокалорийные овощи. Прекрасно подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Использование фольги при запекании делает мясо сочным, а расположение рёбрышек сверху делает подушку из овощей очень ароматной и вкусной. Удаление фольги на финальном этапе позволит получить аппетитную корочку на мясе. Блюдо довольно простое по приготовлению и вполне бюджетное по ингредиентам...
137 читали · 11 месяцев назад
Закусочные кексы из тыквы и цветной капусты в духовке
Это блюдо для любителей легких овощных закусок. В этих кексах больше чувствуется цветная капуста. Кексы готовятся просто и достаточно быстро. Получаются такие кексы сочные, яркие и полезные. Кексы можно подать к столу как в горячем, так и в холодном виде, вкусно будет в любом случае. Рецепт мне встретился в советской кулинарной книге, в разделе диетического питания для людей с проблемами ЖКТ. Допускаю, что можно такие кексы и при диетах, но диеты при разных заболеваниях ЖКТ разные. Я готовлю их просто так, безо всяких диет...
11 месяцев назад
Треска и цветная капуста, запечённые в духовке
Цветную капусту разделить на соцветия. Промыть в подсоленной тёплой воде. Посолить, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать сушеными специями и отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку. Филе трески помыть, разморозить. Треску выложить на бумагу для запекания, посолить, поперчить по желанию, и так же отправить в духовку – минут на 25...
Цветная капуста с помидорами в духовке
Вступить в *Мои рабочие рецепты* или *КРЕМОВЫЕ торты* НАПИСАТЬ МНЕ https://t.me/Iratort444 Телеграмм (telegram) https://t.me/cookingwithLOVE1 VK сообщество: https://vk.com/club225549357 ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ RUTUBE: https://rutube.ru/channel/29858979/ Сегодня я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом запеченной цветной капусты с помидорами, который станет прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину. Начнем с подготовки ингредиентов: вам понадобится около 300-400 граммов свежей цветной капусты, которую следует тщательно промыть и разделить на небольшие соцветия...
Стейк из цветной капусты: в духовке, на сковороде, с сыром и фаршем
Хотите попробовать что-то новое? Стейки из цветной капусты — вкусное и полезное блюдо. Делимся пошаговыми рецептами для духовки и сковороды. Отличный вариант для ПП, вегетарианцев и тех, кто любит легкую еду. Люди делятся на два типа: первые любят цветную капусту, вторые — нет. Но есть одна хитрость: рецепты стейков из цветной капусты. Они могут перевернуть представление о ней и переманить в лагерь любителей капусты новых фанатов. Как говорится, это база. Легкий рецепт с минимальной подготовкой, где всю работу сделает духовка...
251 читали · 1 месяц назад
Цветная капуста запечённая в духовке /без майонеза/.
Добрый день, вы на канале И НА КУХНЕ И В САДУ. Сегодня я приготовлю цветную капусту запечённую в духовке. Для приготовления потребуется: цветная капуста, любой твёрдый сыр, яйца, соль, перец и гранулированный чеснок. Количество ингредиентов зависит от количества порций. Цветную капусту разбираем на соцветия и тщательно промываем. Ставим бланшировать на 5 - 10 минут в зависимости от размера соцветий, затем капусту сразу охлаждаем под струёй холодной воды и даём воде стечь. В капусту добавляем яйца, соль, перец, чеснок и тёртый сыр /150 - 200 гр...