Те, кто сажают капусту, знают, что многое зависит от правильно выбранного сорта.
В этой статье хотела остановиться на двух очень похожих по своему названию гибридов голландского происхождения. Несмотря на почти одинаковое название, характеристики этих гибридов очень разные.
Чем хороши гибриды?
По сравнению с сортами, гибриды обладают улучшенными свойствами: у них большая сила роста, они более крепкие и однородные, обладают устойчивостью к различным болезням крестоцветных, устойчивы к неблагоприятным факторам, имеют очень хорошую урожайность и транспортабельность, хорошо хранятся.
Оба гибрида среднепозднего срока созревания (от всходов до сбора кочанов - 130-145 дней), очень хорошо подходят для квашения и кулинарной обработки, с отменными вкусовыми качествами.
А теперь подробнее о каждом из них.
Капуста Мегатон F1
Смотрится эта капуста просто сногсшибательно: очень крупные листья, с краев волнистые, вогнутые во внутрь, а посередине огромный плотный кочан. К тому же, цвет немного морщинистых листьев, покрывающих кочан сверху, с небольшим антоциановым оттенком.
Этот гибрид капусты обладает огромным количеством преимуществ:
- очень крупный размер кочанов. Что самое интересное, лучшие результаты он показал при его выращивании в Московской области (хоть в чем-то условия Средней Полосы пригодились). Размер кочанов, заявленный производителем, 4-10 кг. Один такой кочанчик может сразу обеспечить семью надолго квашеной капустой;
- большая урожайность гибрида;
- отличные вкусовые качества гибрида за счет наличия большого количества сахаров. Из капусты в свежем виде получаются очень вкусные салаты;
- гибрид очень хорошо адаптируется к погодным условиям и подходит для выращивания в зонах рискованного земледелия;
- устойчивость к фузариозному увяданию. К сожалению, к таким заболеваниям, как кила и серая гниль, гибрид имеет средний иммунитет;
- хороший товарный вид, кочаны не растрескиваются, очень плотные;
- а еще очень интересное наблюдение - в кочанах почти отсутствует кочерыжка, вернее, она очень коротенькая и небольшая, что тоже немаловажно;
К сожалению, преимущество капусты Мегатон, а именно, ее огромные кочаны, является и ее недостатком, т.к. очень трудно употребить в пищу сразу весь кочан. Поэтому советую ее выращивать больше для квашения. В этом случае, ей нет равных. Капуста получается очень вкусной и хрустящей.
И еще один недостаток - не очень хорошая лежкость: в среднем 3-4 месяца.
Очень интересно капуста ведет себя в рассаде: семена этого гибрида всходят первыми, а растения очень быстро набирают листовую массу.
Со сбором урожая лучше не затягивать. Хотя гибрид и не склонен к растрескиванию, но были случаи, когда при поздней уборке урожая, трещины на кочанах все-таки появлялись. Видимо, все зависит от условий выращивания.
Второй гибрид, не смотря на похожее название, очень отличается по своим характеристикам.
Капуста Килатон F1
Кочанчики гибрида Килатон гораздо меньше предыдущего гибрида (3,5-4кг.), но по вкусу и структуре ему не уступают. Урожайность гибрида также очень высокая. Если Мегатон показывает урожайность за счет крупных кочанов (при этом растения посажены на достаточно большом расстоянии), то Килатон можно сажать на более близком расстоянии друг от друга, при этом показатели урожайность ничуть не меньше.
Этот гибрид отличается очень высоким иммунитетом, у него абсолютная устойчивость к такому грозному заболеванию, как кила. Кроме того, он устойчив к фузариозу и точечному некрозу. Но нет в мире совершенства, поэтому к некоторым болезням, а именно, бактериозу и белой ржавчине, гибрид все-таки восприимчив.
Главные преимущества капусты Килатон:
- как уже говорила, очень сильный иммунитет;
- выровненность и плотность кочанов;
- хорошие вкусовые качества;
- универсальность применения плодов (в свежем виде, для кулинарной обработки, для квашения);
- очень ценное качество - отличная лежкость кочанов ( они могут храниться в погребе до весны, а иногда даже и до следующего лета);
- очень неплохой вкус капусты в свежем виде;
Вроде бы все идеально, но, как всегда, без маленькой ложки дегтя в бочке меда не обошлось. И эта "ложечка" существенная.
У гибрида есть следующие недостатки:
- требовательность гибрида к поливам (в жаркую погоду требуется полив 2 раза в день);
- требовательность к составу почвы (рыхлость, питательность, кислотность и т.д.);
- гибрид плохо развивается на затененных участках;
Поэтому, если вы сможете обеспечить ему хорошие условия, то лучшего гибрида вам не найти.
В любом случае, решать только Вам.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
Видео по теме:
ХОРОШИХ ВАМ УРОЖАЕВ!
#выращивание капусты #урожайные гибриды капусты #сорта капусты для Подмосковья #капуста мегатон F1 #капуста килатон F1
