Сегодня приготовим вкуснейшую пиццу из лаваша, по очень простому рецепту.
Ингредиенты:
- Лаваш - 4 круга
- Яйца - 3 шт
- Колбаса
- Сыр
- Помидоры
- Соль, перец
Маленький кусок сливочного масла
Для начала перемшайте соль,перец и яйца, так что бы всё перемешалось до однородной массы. Растопите на сковороде сливочное масло и налейте половину яиц. Выложите на сковороду лаваш, на лаваш положите колбасу и тёртый сыр. Снова кладём лист лаваша, на этот лист кладём помидоры и тёртый сыр. И снова кладём лист лаваша и выкладываем колбасу с сыром. И всё это дело закрываем последним кругом лаваша. Сверху поливаем оставшимися яйцами. Закройте крышкой и жарьте на слабом огне 5 минут с каждой стороны
Приятного аппетита!
Вот что получилось.
