Сегодня винный обзор выходного дня, и я представляю вам вино из любимого сорта Бобаль от Murviedro. Уже неоднократно писала о винах этого производителя тут и о белом, и о красных,и все, лично в моем рейтинге, они заслуживали высоких оценок. Стоит заметить, что вся линейка представлена моносортовыми винами.
Если говорить конкретно о производстве именно данного вина, то урожай собирается с низкоурожайных лоз и тщательно сортируется. Виноград мягко прессуется и подвергается длительной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Выдержка проводится в бочках из американского дуба на протяжении 3-4 месяцев.
Страна происхождения Испания, Утель-Рекена
Сорт винограда Бобаль
Цвет красное
Сладость сухое
Крепость 13%
Температура подачи 16-18°С
Урожай 2018
Год розлива 2019
Цена 700р
ДЕГУСТАЦИЯ. Цвет вина насыщенно-красный с фиолетовыми отблесками. В аромате присутствуют минеральные ноты, сдобренное ежевикой, вишней, черносливом и клюквой. Вкус очень насыщенный, в нем тона черных ягод(ежевика, черная смородина, чернослив), а так же кожа, дуб и пряности. Тело довольно плотное, кислотность не очень большая, танины низкие. Пьется очень легко. Алкоголь практически не заметен. Послевкусие непродолжительное ягодно-древесное.
ВЕРДИКТ: вина линейки Murviedro мне вообще нравятся, пока не встречала тех, что разочаровали. Ну а уж из сорта Бобаль, любимого мной, теи более рекомендую) Тут просили писать, где вино куплено, но не знаю поможет ли это знание в данном случае, ибо приобреталось в фирменном магазине нашей тульской пивоварни Августин.
ОЦЕНКА (удовольствие/цена) 10 из 10
Если вам понравился обзор - тяните больший пальчик вверх и поддерживайте автора подпиской, здесь будет ещё много интересного!
Еще больше рассказов про пиво вы найдете под тегом #пабд Но не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему драгоценному здоровью)))
#красное полусухое вино #испания #пабд
