Всем привет! Радует всех, кто залить не слаб, модный крафтовый инди-паб, куда после офисной смены идут джентльмены и ведут своих дам. Именно эти строчки, в более нецензурной форме, играли в ушах, когда я нёс баночку пива Голос Омерики из полочки бухла в пятёрочке пивного магазина 50 кранов. В прошлом году я познакомился с творчеством одноименной группы и мне, что называется понравилось. Треш, угар и гротескные тексты песен, наложенные на фолк-ска-панк звучание дают отличный микс позитива. Поэтому пройти мимо новинки от Selfmade Brewery, я конечно же не смог.
Пиво было сварено в честь 18-летия группы и заявлено в интересном стиле Omerican IPA. При изготовлении сэлфы использовали сладкую парочку хмелей Simcoe и Mosaic. Судя по концепции напитка, которая заключается в любви к ретро, нас ожидает олдскульная ипаха прямиком из 2015 (могла бы быть из 90-х, но тогда ещё крафтовая революция не добралась до России). Я не поклонник такого, но надеюсь, что наш спецотряд "Чума" сможет приятно удивить автора канала небанальным вкусом. Погнали дегустировать!
Голос Омерики. American IPA, abv. 7,4%, Энс 16%, уровень горечи 50 ibu, стоимость 275 рублей за 0,5 в галерее пива 50 кранов. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи. Дата розлива: 08.02.2022 (за 2 недели до дегустации). Произведено: Сэлфмейд (Москва).
Цвет золотистый, слегка мутноватый. В аромате микс из свежих ягод и цитрусовых. Во вкусе преимущественно горькие цитрусовые, немного тропической сладости с ягодными освежающими тонами. Послевкусие горькое, сухое, продолжительное, слегка приправленное древесными и табачными тонами. Одна из тех штук, которая играет в олдскул, но не тупо повторяет устаревшее, а пытается сыграть на новый лад. Получилось хорошо, с любовью. На этот раз удачной получилась не только яркая этикетка, но и содержимое:)
Моя оценка: 4 тёплых китайских курток из 5.
Всем спасибо за внимание! Благодарю всех за то, что радуете меня лайками, позитивным настроением и репостами в чатах в телеграме. Подписывайтесь на канал - будет интересно! Ну и верните мне мой хз какой:)
