Сегодня на завтрак сделала запеканку:
Смешала 2 пачки творога, 4 яйца, 2 пакетика фитпарада, 4 ст.ложки овсяной муки (измельчила в кофемолке овсяные хлопья), два крупных яблока (мелко покрошенных).
Всё тщательно перемешала, и выложила в смазанную маслом форму.
Сверху размазала 2 ложки сметаны, и отправила в разогретую до 160 градусов духовку на полчаса.
Как-то делала сырники с цельными хлопьями, мне не понравилось. А с мукой вкусно получилось.
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Наталья Володарская
