Найти в Дзене
Домовитый кошелёк

Покупаем со скидкой, но цельное молоко. В чём отличие от нормализованного

Молоко бывает разным. Один раз в магазине продавщица отговорила покупать дешёвое молока, сказав, что продукт из мела. Как такое может быть?

Чашка с молоком
Чашка с молоком

Молоко – неизменная статья расходов в нашем бюджете. Муж не может жить без молочных продуктов. Поэтому приобретаем за раз по 5-7 пакетов ультрапастеризованного, которое хранится в кладовке.

На столе-книжка находится молоко. Тут прохладно, да и ультрапастеризованное с длительным сроком хранения
На столе-книжка находится молоко. Тут прохладно, да и ультрапастеризованное с длительным сроком хранения

Обычно муж закупался – вес же не маленький. Но тут я совершала шопинг и зашла в супермаркет «Дикси», где чаще всего берём молоко. Уложены коробки с двумя видами продукта.

  1. За 54 рубля из кормализованного молока.
  2. За 56 рублей – цельного.

Взяла второй вариант, пусть даже дороже, полагаясь на интуицию.

Дома принялась изучать. Вопрос о ценности молока поднимали не раз, но тут снова захотелось освежить знания.

  • Цельное молоко от слова «целое,. то есть не тронутое. В нём сохранена жирность.
  • Нормализованное разводят водой.
Любопытно, что раньше диетологи ратовали за снижение жирности. Сейчас позиция изменилась - выяснили, в жире находятся полезные для организма вещества.

Вот и вся арифметика. Часто муж берёт разливное молоко. Вот это вкус! Можно покупать парное, но пока сдерживаем расходы, экономно подходя к тратам. Ждём назначения пенсии супругу.

А какое молоко покупаете вы и обращаете внимание на состав?