Йод (по-научному – иод) в природе встречается очень редко, он сильно рассеян в природе, но встречается практически везде.
Для чего нужен йод
Трудно переоценить значение йода для человеческого организма. Этот химический элемент обеспечивает следующие функции:
- Полноценная работа щитовидной железы (гормоны щитовидки отвечают за правильное развитие внутренних органов и терморегуляцию тела)
- Рост и развитие организма детей
- Правильная работа сердца
- Поддержка иммунитета
- Правильная работа нервной системы.
- Скорость насыщения клеток организма кислородом.
- Улучшение мозговой деятельности
- Участвует в сжигании жира
- Влияет на состояние кожи, волос, ногтей и костей.
Следует запомнить, что поддержание йода на достаточном уровне крайне важно для детей, подростков и женщин в период беременности и лактации.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Внимание! Хотите помочь нашему каналу? Помогите материально! Ссылка для материальной помощи каналу Здоровое питание Спасибо !!!
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Йод в организме человека. Суточная норма.
Всего 25 миллиграмм этого микроэлемента содержит организм человека. 15 – в щитовидке, а 10 в печени, ногтях, волосах, коже, яичниках и предстательной железе.
Средняя норма йода по возрастам в микрограммах в сутки:
- До 2 лет – 50
- С 2 до 6лет – 90
- С 7 до 12 лет – 120
- Для остальных – 150
- Для беременных и в период кормления грудью – 200-300
Точную дозировку можно рассчитать по формуле 2-4 микрограмма на 1 кг массы тела.
К чему может привести дефицит йода в организме?
По данным ВОЗ примерно треть населения планеты имеет дефицит этого элемента, а каждый шестой находится на грани гипотиреоза – длительного и стойкого недостатка гормонов щитовидки, в результате чего образуется зоб. Это может привести к развитию тяжелых патологий и рака.
К основным симптомам дефицита йода относят:
- Чрезмерная слабость и утомляемость, плохое внимание, ухудшение работоспособности
- Ухудшение зрения, слуха и памяти, сонливость, апатия
- Снижение артериального давления, уменьшение частоты сердцебиения.
- Увеличение веса, отечность и др.
Источники йода в продуктах питания
Обеспечить необходимое количество йода в организме достаточно просто. Надо включить в рацион морепродукты. Самое большое количество этого элемента содержит морская капуста – ламинария и кальмар. Вся морская рыба – лосось, сайда, пикша, минтай, хек, треска и другие – хороший источник йода.
Меньше йода содержат молочные и кисломолочные продукты, зелень, злаки, бобовые, фрукты и ягоды.
Вместо калийной соли для восполнения запаса йода в организме можно использовать йодированную соль.
Питайтесь сбалансировано. И будьте здоровы!
#йод
#польза
#продукты
