На пробу нынче вино из флагманского сорта винограда Уругвая. Вина из этой страны представлены довольно мало на нашем рынке, посему увидев данную бутылочку не смогла пройти мимо. Собственно, виноград сорта Таннат, из которого произведен этот напиток, имеет корни французские. В Уругвай лозы этого винограда были завезены французами в далеком 19 веке, так что эта латиноамериканская страна- вторая после Франции, где так широко выращивается Таннат. Канелонес, откуда наш "испытуемый", один из самых обширных винодельческих регионов Уругвая, там сосредоточено производство более 60% вин в стране.
Страна происхождения Уругвай, Канелонес
Сорт винограда 100% Таннат
Цвет красное
Сладость сухое
Крепость 12,4%
Температура подачи 16-18°С
Год урожая 2017
Цена 450 - 650 р.
Цвет темно-рубиновый, почти не пропускает свет. Очень рекомендуется дать вину "подышать" побольше, так оно в полной мере раскроет свой аромат и вкус, так же уйдут излишние танины. Тем, кто любит очень танинные вина можно попробовать ограничится пятнадцатиминутным "проветриванием". Аромат фруктово-ягодный в сторону черных ягод. В довольно насыщенном вкусе чувствуются нотки чернослива и инжира. Послевкусие довольно продолжительное, отдающее в конце чем-то вроде вишневой косточки. Кислотность свежая присущая молодым винам, вполне приятная и сбалансированная с танинами. Есть некая как будто горчинка свойственная, как мне кажется, многим южноамериканским винам. Считается что, Таннат — содержит больше всех танина и имеет отличный потенциал для хранения, но учитывая бедность нашего массмаркета в плане ассортимента вин Уругвая, мне пока не попадались выдержаные вина из этого сорта винограда.
Оценка 7,5 из 10
#красное сухое вино #уругвай
