Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное блюдо, которое понравится всем членам вашей семьи. Мы хотим вас порадовать тушеной картошкой с мясом. Готовить мы эту вкуснятину будем в мультиварке. Благодаря этому блюдо будет иметь фантастический аромат мяса, нежный вкус картофеля, а также красивый аппетитный вид. Кроме картофеля нам еще понадобится любое мясо. Используйте то, которое наиболее любите или то, которое есть в вашем холодильнике. Также нам нужна морковь и лук, которые мы будем жарить на растительном масле.
Ингредиенты
- Мясо - 300 г.
- Картошка - 5-6 шт.
- Сметана - 100 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Приправа для гуляша - По вкусу
- Специи - По вкусу
- Растительное масло - Для жарки
Приготовление
- На первом этапе приготовления нам понадобится любое мясо. Это может быть свинина, курятина или даже говядина. Нарезаем его кусочками среднего размера, а затем посыпаем их приправой для гуляша.
- Теперь чистим лук и морковь. Разрезаем их на небольшие кусочки, а затем измельчаем в блендере.
- В чашу мультиварки вливаем растительное масло и отправляем сюда измельченную морковь и лук. Включаем режим "Выпечка".
- На измельченные овощи выкладываем кусочки мяса, а затем предварительно почищенный и нарезанный тонкими кусочками картофель. Солим его и по желанию перчим.
- Сметану немного разводим с водой и выливаем жидкость в чашу мультиварки, где готовится наше блюдо.
- Хорошенько все перемешиваем и тушим массу до готовности.
- За 10 минут до окончания тушения в чашу мультиварки добавляем любимые специи. Мы использовали смесь трав и овощей. Хорошенько все перемешиваем. Через 10 минут наше блюдо готово. Приятного аппетита!
Источник FoodOboz.