К вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного салата из отварной свеклы и яиц. Только предстоит подготовить продукты заранее, чтобы ускорить процесс его приготовления.
Отварите свеклу или запекайте ее в духовке, а также сварите яйца вкрутую, которые сразу же после приготовления нужно нарезать на небольшие кубики.
Отваренную свеклу натирайте на крупной стороне терки. Справившись с этой задачей, сразу же отправляйте ее к подготовленным ранее яйцам в салатник.
Репчатый лук нарезайте на небольшие кубики. Можно использовать красный сорт лука, он более сладкий и будет еще лучше дополнять другие продукты в составе этого салата.
Но перед этим лук нужно обжарить на сковороде с растительным маслом.
Готовьте его на среднем огне, постоянно помешивания. Определяется готовность по наличию румяной корочки, но сильно зажаривать его не рекомендую.
Лук вместе с маслом всыпайте к другим продуктам в салатницу и посолите их по вкусу.
В качестве заправки рекомендую использовать майонез, но также хорошо сочетается со свеклой сметана более 20% жирности, натуральный йогурт без сахара и прочих добавок.
Напишите в комментариях под статьей - покупаете ли вы домашнюю сметану или предпочитаете магазинный продукт.
Салат подавайте к столу. Он точно понравится всей семье. Его ценят за приятный вкус, питательный состав за счет сочетания углеводов, белка и клетчатки, а еще и сытность. Свекла очень полезна для нашего организма и сохраняет витамины даже после термообработки. В частности, рекомендую для этого салата ее запечь в духовке. Она будет сочнее.
Готовьте в свое удовольствие вкусную еду, а я гарантирую вам новые полезные и простые рецепты каждый день! Для этого подписывайтесь на канал «Что готовить» уже сейчас, а чтобы я еще лучше узнала ваши вкусы – поставьте лайк под статьей, если рецепт вам понравился!
Подавать салат к столу можно к любым гарнирам, да и в качестве отдельного блюда, например, к ужину он будет уместен. Одной порцией вполне наедаешься. А если хочется добавки – отказывать себе ни к чему. Салат не сильно калориен и не перегружает желудок! В общем, все «за» чтобы приготовить его уже сегодня для себя!
Список продуктов:
Свекла
Лук
Чеснок
Яйца
Майонез
Смотрите видео с пошаговым рецептом вкусного салата для всей семьи! Мой рецепт винегрета.
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ