Если вам нравятся салаты с вареной свеклой, тогда предлагаю вам прямо сейчас узнать еще один интересный рецепт. В составе этого салата будет рис, что сделает его очень сытным и оригинальным, а еще он может стать полноценным блюдом.
Заранее отваривайте свеклу и рис. Остальные продукты подготовить очень просто – их нужно просто нарезать. Я использую для приготовления салата обычный белый рис, главное – это сварить его рассыпчатым. Я никогда не замачиваю его, а просто промываю и отвариваю. А вот время приготовления свеклы зависит от сорта, как правило, на это уходит 45 минут.
Очищайте сладкий перец от внутренней перегородки с семенами. Нарезайте его на тонкую соломку.
Можно использовать для салата любую зелень, в том числе и перья зеленого лука. Нарезайте их на мелкие части.
Отваренную свеклу очищайте от кожуры. Нарезайте ее на соломку.
Важно: этот салат нельзя готовить с сырой свеклой, а вот способ ее приготовления может быть любым. Ее можно, как запечь, так и отварить. Какой вариант приготовления свеклы вам нравится больше и почему - можете написать мне в комментариях под статьей.
Отваренный рис добавляйте в салат.
Посолите блюдо по вкусу. Добавляйте сметану и перемешивайте.
Заменять сметану можно натуральным йогуртом.
Количество продуктов для него можно менять в зависимости от той порции, которую планируете приготовить для целой семьи или только для себя.
Подавать салат к столу можно сразу же после приготовления. Готовьте к нему гарнир, рыбу, мясо.
Весь точный список продуктов для приготовления салата:
отварная (запеченная) свёкла соломкой;
болгарский перец соломкой;
зелень мелкими кубиками;
рис заранее отварить, сполоснуть холодной водой, посолить, добавить зелень, сметану, перемешать.
ТОП 2 необычных салатов из обычной свёклы:
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ
