Испания - для винодельческого мира, это не просто одна из стран, где делают вино. Это страна, с самой большой площадью виноградников. Ни много ни мало, количество гектар, засаженных виноградом, в Испании приближается к миллиону!
Не удивительно, что при таких площадях #виноградников , в стране выращивают столько винограда, что хватает не только Испании, но и другим странам. До недавнего времени, страна была основным поставщиком "балка", то есть готового вина, которое осталось лишь разлить по бутылкам, для наших производителей.
Сейчас, когда такой вид производства вина, в нашей стране сведен к нулю. И с полок магазинов исчезли всякие невнятные этикетки, украшенные разнообразными замками с именами несуществующих персонажей. Самое время, виноделам #Испании, показать на что они способны и сколько их продукция может стоить. Именно о таких винах, пойдет речь в этой статье, ведь #интересно посмотреть, что они покажут.
Спасибо, что заглянули прочитать мою статью. Подписывайтесь на Канал, чтобы не пропустить нового и интересного. Буду признателен за ваши лайки и мнения в комментариях. И приятного чтения!
Прошедшее лето ознаменовалось сменой ассортимента в сети алкомаркетов #красное и белое . Многие авторы, пишущие о вине, уже не раз рассказывали про новинки на их полках, радующие глаз невысокими ценами.
Вот и я, заглянув в магазин, лицом к лицу встретился с вином, гордо красующимся на этикетке красной надписью Rioja. Ну а его цена, заставила бросить вызов и узнать, что внутри этой бутылки. Ведь найти более менее приличную Риоху можно лишь по цене в два раза выше чем у этого вина.
Ну а здесь чуть больше четырех сот за 2018 год и чуть меньше за молодой Темпранильо, урожая 2020. Так что решение было принято без колебаний, тем более, есть с чем эти новинки сравнить и с молодым вином, и с несколькими вариантами выдержанной крианцы.
Напомню разделение вин Риохи по категориям и требованиям к каждой из них по выдержке:
Joven - молодые вина, обычно невыдержанные или выдержанные совсем недолго.
Crianza - выдержанные минимум год в дубе.
Reserva - общий срок выдержки не менее трех лет, из них не менее года в бочке.
Gran Reserva - общи срок выдежрки пять лет, из них не менее двух лет в бочке.
Ну и указанное на вине защищенное наименование DOCa - это высшая категория в Испании, гарантирующая то, что и виноград и вино были выращены и сделаны в границах этой винодельческой зоны, в соответствии со всеми самыми жесткими правилами, регулирующими производство вина этой категории.
Итак, знакомимся с вином 2018 года: Puente La Carolina, Crianza 2018, DOCa Rioja, сухое, красное, алкоголь 13,5%.
Цвет - рубиновый, средней + интенсивности.
Аромат - выраженный, кожа, дуб, земля, эвкалипт, вишня, табак, животные тона, ежевика, спелые ягоды.
Вкус - высокая кислотность, высокие танины, короткое послевкусие, среднее тело, кожа, земля, дуб, вишня, эвкалипт.
Первое, что приходит на ум, после глотка вина - мало за него просят. В магазинах можно встретить довольно много именитых испанских производителей, которые делают Риоху для массового покупателя, более округлую и приглушенную. Но цена такого вина, как я уже говорил, минимум в два раза ваше.
Это вино, скажу сразу, не усреднено до такой степени, чтобы угодило всем. Оно довольно резкое и грубое. Но это только по началу. Несколько минут аэрации и вино в бокале успокаивается. Оно полно вторичной и третичной ароматики. В нем много земли, дуба, эвкалипта и сочной спелой вишни.
Переходим ко второму вину: Puente La Carolina, Tempranillo 2020, DOCa Rioja, сухое, красное, алкоголь 13,5%.
Цвет - рубиновый, средней+ интенсивности.
Аромат - средней интенсивности, вишня, слива, черная смородина, пряные травы, перец, специи.
Вкус - средняя кислотность, средние+ танины, среднее тело, среднее- послевкусие, вишня, слива, черная смородина, пряные травы, специи.
Так как вино молодое, не прошедшее через выдержку в дубе, свежего розлива этого года, то и ждать от него чего-либо, помимо первичных ароматов, не стоит.
Вино в бокале это подтверждает, но ни коим образом не разочаровывает - это узнаваемый молодой Темпранильо, буйный и огненный. В бокале много спелых черных и красных ягод, пряные травы и специи. Хороший баланс. И лишь один #недостаток - вино выветривается, так что пить его стоит побыстрее и пока оно молодо.
Уже и так понятно, что два этих вина, дешевой Риохи, не разочаровывают. Наоборот - они радуют. Вина сделаны хорошо, в современной стилистике Риохи, где упор больше делается на ягодную насыщенность и тона дубовой выдержки.
При наличии таких вин в магазине, грустить о том, что у нас больше нет дешевого вина, изготовленного из балка, совершенно не стоит. Вспомните, сколько стоило то #вино ? В пределах тех же четырехсот рублей оно и стоило, но его качество было гораздо ниже. Даже не за счет того, что это был балк. Нет. В том вине использовался другой виноград и технология его производства не так контролировалась.
Ну а здесь, #Риоха , категории DOCa, за деньги балкового вина! Это просто сказка какая-то. Это хорошая работа виноделов, делающих такое классное и #дешевое #вина испании . Так что, некоторым отечественным производителям, застрявшим в том вине, которое когда-то было ого-го, стоит задуматься над тем, #что делать дальше!
Оценки вин.
Вино 2020 года получает 83 / 100 или 3.8 / 5.
Средний балл на Vivino 3.7 / 5.
Crianza 2018 получает 86 / 100 или 4.1 / 5.
Средний балл на Vivino 3.7 / 5.
Спасибо за внимание!
Пейте хорошее вино!
Заходите в гости на Телеграм Канал.
Не забывайте про Инстаграм , там много интересного вина.
А так же заглядывайте в Vivino, там оценки появляются раньше.
Так же будет интересно прочитать:
Что искать в бокале с вином? Часть 1.
Что искать в бокале с вином? Часть 2.
Что искать в бокале с вином? Часть 3.
Российский Каберне Совиньон - есть ли будущее?
Вино по почте. Еще немного и это станет реальностью.
Аргентинский Мальбек или вино на 92 балла!
Российское вино будет дорожать!
Кубанский потоп смыл мечты Российских виноделов.
Вино Каберне Совиньон 2019 Fervino. Стоит ли брать?
Долина Привидений - Крымская машина времени в бутылке.
Вино из К&Б неопределившееся в гендерной принадлежности.
Шардоне из ЮАР, которое не оставит вас равнодушными!
Вино из Замков Тура, Путешествие по Луаре.
Токайское вино - жемчужина восточной Европы.
Очередной триумф Российского вина на конкурсе.
Итальянское вино в которое вы влюбитесь!
Меганом белый от Солнечной Долины. Крымско-Французская красота.
Вино Мюллер Тургау Высокий Берег. Лучшее в Красном И Белом.
Мерло - равный среди первых!
Пейте хорошее вино, но помните, что алкоголь может быть вреден для здоровья, а ВОЗ рекомендует употреблять не более 150 мл вина в день.
