Найти в Дзене
Мастер на все руки

Ирга - "бестолковая посадка" или вкусная полезнейшая ягода...

Деревня наша только начинает расти, земельные участки еще не все проданы, а некоторые и куплены давно, но простаивают в отсутствии своих хозяев. Наша улица почти вся уже застроилась (строительство у всех на разной стадии) и "растет" вместе с нашими уже посаженными садами. И вот как-то разговорились с двумя соседками по садовому участку о посадках деревьев и кустарников, кто что посадил, что оправдало надежды, а в чем разочаровались, мы часто обсуждаем посадки, делимся семенами и саженцами, и тут мной было озвучено, что планируем к своим посадкам добавить кустик ирги. И тут посыпалось.... Меня пытались убедить в том, что это "бестолковая" посадка, ягод с нее мы не увидим - все достанется только птицам, да и вкусом она не привлекает. Кстати, у ирги есть еще очень ласковое название - каринка.

Ягодки ирги, фото автора
Ягодки ирги, фото автора

Ну что же, каждый остается при своем мнении, а от решения посадить иргу мы все таки не отказались.

А почему? Да все очень просто, вот несколько аргументов:

  • ирга достаточно неприхотливый кустарник, помню у родителей на даче рос всего один куст, был он достаточно высок, папа его периодически подрезал, а у соседей ирга росла в качестве живой изгороди и прекрасно закрывала участок от дороги и посторонних глаз;
  • в любой год, даже самый неурожайный, с ягодами ирги мы были точно, не помню такого чтобы не было ягод;
  • ирга - полезнейшая ягодка - содержит огромное количество витаминов и микроэлементов, о ее полезных свойствах можно говорить бесконечно, особенно при заболеваниях сердца, нервной системы, щитовидной железы и многих других. В народной медицине она очень широко используется;
  • ирга отличается и своим прекрасным вкусом, любили ей в детстве полакомиться прямо с куста, срывая сочную сладкую ягоду;
  • мама пекла с иргой вкуснейшие пироги, кексы, запеканки, делали компоты, варенье, пастилу. Ягоду морозили, зимой ее так же использовали в выпечку, добавляли в каши и творог, сушеную иргу добавляли при заваривании чая, ну разве эти воспоминания уже не повод иметь на своем участке этот красивый кустик?! Кстати, папа из нее ставил домашнее вино;
  • хочется отметить иргу и в период цветения, она будет не только украшать своими соцветиями сад, но и дополнительно привлекать насекомых - опылителей на участок;
  • а чтобы птицы ее не склевывали есть много способов, например: можно использовать для укрытия специальную сетку или тюль. Мы на своем участке практикуем использование старых DVD дисков и новогодней мишуры, так спасаем и клубнику и жимолость и другие ягодки (кому интересно, на нашем канале есть об этом статья);
  • ну а собирать спелую иргу одно удовольствие, срывая спелые ягоды с кисточек, ирга быстро прибавляется в таре, оставляя свой красивый красящий след на руках )))
Ирга или каринка в своей красе
Ирга или каринка в своей красе

Вот сколько причин нашлось для того, чтобы посадить эту вкусную, а главное полезную ягодку на своем участке. Одни только воспоминания чего стоят!

А как вы относитесь к посадке такой ягодки? Удается сохранить урожай?

Если эта статья была полезна вам - не забудьте поставить нам лайк 👍(пальчик вверх), подписывайтесь на наш канал✍️, всем хорошего урожая и спасибо за поддержку🤝!