В августе освобождается большое количество грядок и чтобы земля не простаивала зря, многие огородники используют ее второй раз. Но при этом высаживать можно только определенные культуры с небольшим периодом вегетации, которые обеспечат урожай до наступления осенних заморозков. Есть перечень проверенных видов зелени и корнеплодов, которые при посадке в августе нормально растут и развиваются. Главное – чтобы в регионе не было заморозков как минимум до начала октября.
Зеленные культуры
Именно их и выбирает большинство огородников, так как в некоторых случаях снимать первый урожай можно уже через несколько недель. Самые популярные разновидности:
- Различные виды салатов. Листовые культуры хорошо подходят для посадки в последний месяц лета. Главное – хорошо поливать грядки, так как от этого напрямую зависят темпы роста.
- Укроп. Многие хозяйки сеют его каждые 3-4 недели, чтобы свежая зелень была с ранней весны до глубокой осени. Плюс в том, что никакой особый уход в этом случае не требуется.
- Петрушка. Если посеять ее в первой половине месяца, можно собрать неплохой урожай зелени до наступления первых заморозков.
- Шпинат можно собирать уже через 3-4 недели после появления всходов. Поэтому нужно периодически обновлять насаждения, тут стоит исходить из объемов использования.
- Огуречная трава или бораго. Его можно сеять после того, как прошел жаркий засушливый период. Также успевает вырасти до наступления холодных дней.
- Лук на перо – самое популярное решение, которое не требует больших усилий и позволяет обеспечить себя свежей зеленью до глубокой осени. Тут работа ничем не отличается от весны, главное – не сильно затягивать с посадкой.
- Руккола. Модная нынче культура, листочки которой обладают наилучшим вкусом именно тогда, когда они молоденькие. Поэтому есть смысл в августе посеять грядку, чтобы наслаждаться изысканной зеленью всю осень.
Кстати!
Можно сочетать по несколько культур на общей грядке, чтобы не обрабатывать слишком много земли и собирать все, что нужно, на одном месте.
Овощные культуры
Есть немало хороших вариантов, которые подойдут под посадку в августе. Лучше всего себя показали следующие виды:
- Морковь или свекла. Выбирать необходимо только ранние сорта, которые успеют сформировать корнеплод за короткий срок. Они не подойдут для длительного хранения, зато глубокой осенью можно будет снимать свежую молодую свеклу и морковь для приготовления еды.
- Огурцы. Если посеять семена ультраранних сортов и смастерить небольшой парник на грядке, можно собирать зеленцы вплоть до первых заморозков.
- Редис. Еще одна культура с коротким вегетационным периодом, которую можно сеять в августе, она успеет сформироваться уже до конца сентября.
- Дайкон, напоминает редис и обладает схожими сроками формирования, поэтому может использоваться в летних посадках.
- Капуста. Опять же, подойдут только самые ранние сорта белокочанной и китайской капусты. Если посадить их в начале августа, то времени для формирования кочанов будет достаточно.
- Репа. Чтобы собрать хороший урожай этого корнеплода, снова набирающего популярность, проводить посев надо в самом начале месяца.
- Редька. Еще один вариант, который следует сеять в начале августа, чтобы получить урожай до морозов.
8. Спаржевая фасоль формируется на порядок быстрее традиционной, поэтому ее можно посадить даже в августе и собрать хороший урожай.
Так как погода в этом месяце обычно достаточно жаркая и сухая, следует особое внимание уделить поливу, особенно в период появления всходов.
На своём канале я часто делюсь статьями на подобную тематику. Если вам интересны мои публикации, подписывайтесь - ПОДПИСАТЬСЯ.
Читайте также другие интересные публикации:
